3/23(日)の19:40頃に行ってきました。
この時間とあって混んでいるかなと思ったが、半分強の客の入りといったところで、すぐに入れてラッキーだな。
タイミングがよかったかな。
何にしようか迷ったが、ミニらーめんとミニ定食がセットになったミニラーメンとミニ一品料理のセットの焼肉を食べることに。
餃子は最近食べたし、他でも食べていることもあり、今回は見送り。
注文後待つこと5分ほどでセットの定食が提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
ラーメンの方が少し先に調理し終わっているような感じで、スープはややぬるい。
味的にはこの日は少し味が濃く感じたかな。
麺も同様、少しやわらかめ。
もう少し固いほうがいいかな。
具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、のりに薬味のネギ。
具はどれも特筆したものではなく、まあ普通といったところか。
たまにチャーシューの出来がよかったりすることがあるが、この日はそうではなかったかな。
たまに出来がいいのが誤ってか2枚とか入っていると、小さな幸せとか思ってしまうね。

焼肉定食は、豚肉と玉ねぎを炒めたものだが、玉ねぎが多く、食べ方の配分を気をつけないと、後半玉ねぎが多くなるから気をつけないとと思っていたが、そうなってしまった。
ちょっとバランスと調理が今ひとつかな。
もう少しよく混ぜてほしいところだな。

この日は比較的空いているにもかかわらず、調理がやや雑な印象だったかな。
妻が食べた豚肉とキクラゲと玉子の炒定食は、調味料がかかっておらず味がせず、作り直すといいつつ、軽く炒めなおして味付けをしただけで、玉子に火を通り過ぎてしまって、味わいがイマイチだったな。
たまにはこういうこともあるかもしれないが、少し心配な出来事だったな。