4/17訪問🍥

昨日のディナーは味噌ラーメンだったので味噌連食です🍜
荻窪のふっくの出身店。
懐かしの二郎高田馬場店なんかもありました、新目白通り沿いにお店を構えております。
平日ですが並び10人程ですでに人気。
着丼まで35〜40分を要しました。

ふっく来店時に通常の味噌を食べたので、本日は辛味噌を選択。
朝から何も食べてなかったのでちゃーしゅー丼を添えて🍚
カウンターに陣取りましたが、味噌と中華鍋で炒めた野菜の香りで、到着前にお腹が鳴ってきます😋

ご飯→ラーメンの順に到着。
丼のちょうど半分で辣油のいかにも辛いゾーンと食べ分けられるのは非常にありがたい👍👍
まずは通常スープから。
白味噌ベースでふっくとかなり似てますが、こちらのほうが油分、塩分ともに強めな印象。
パンチが効いており、こっちの方が男ウケはするのかな。

スモーキーな厚切り豚は回りに焼きを入れてるのかフチまで味染みばっちり。ちゃーしゅ丼頼んで大正解🏆

黄色い中太麺は安定の三河屋製麺。
あとは食すのみ💪
後半旨辛スープにお酢を少々垂らし、ちゃーしゅ丼にぶっかけて完食。
米より豚の方多い気が🐽
オススメなのでお腹に余裕のある方はどうぞ🥩
そんなこんなで顔面滝汗で完食😳

高田馬場近辺はラーメン再開発エリアなんでしょうか。
美味しいお店がまた増えてきてお店選びに悩ませられますね〜
券売機の『すたなみ』の封印が解けた頃、また伺うとしますかな🤔
ごちそうさまでした🙏