ジン１９７１
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コメント
どもです。
行けそうに思って全然チャンスが無いです。
要はチャンスを作るか仕事かですけどね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年4月29日 10:00ジンさんまいど～。
これはパスタだなーと思ったりですが、提供店舗がラーメン店みたいなので、ラーメンですね！
ＲＤＢにも消されないはず！！
さんちゃん | 2025年4月29日 11:24＞ガッチャマンさん まいど～
拙者は仕事のみ
この辺りはプライベートではちょっと・・・ｗｗ
＞さんちゃん まいど～
RDBは麺が中華麺ならグレーにはならないハズ？
冷麺・じゃじゃ麺・フォーはグレーｗｗ
ジン１９７１ | 2025年4月29日 16:55マルゲリータ〜トマト好きには堪らんよねw
クリームパスタ系と言うことは豚骨に生クリーム加えとるんかな？
どっかでトマト限定食いたいけど中々ないんよ
でも海老丸ラーメンでゴールデンウイーク期間にトマトやないけど
限定の蟹ラーメンの告知あったからそれ行ってすぐにレポ上げる予定やw
右京 | 2025年4月29日 20:38右京たん まいど〜
書き忘れたけど、豚骨とチーズやった
チーズの主張はソフトやったけど
海老丸の蟹ラーメンなら旨いやろうけど、高そうやねｗ
ジン１９７１ | 2025年4月29日 21:21個性的なお見かけながら、優しい味わいで、
後を引かせるフックに欠けたようですね。
面白みに欠ける学級委員的な優等生？〜ブヒ笑
おゆ | 2025年4月30日 11:35おゆブチョウ まいど～
ビジュアルはアがるんやけど、味に起伏がないというか・・・
チャーシューがベーコンやったり、バジルの風味が強ければ軽く大台でしたわブヒｗ
ジン１９７１ | 2025年4月30日 14:36おはよー
こちら先日伺った時に食べようか悩みましたが
スタンダードなのをポチッと😀万博で暫く休業と
話題になりそうですな〜。
あひる会長 | 2025年5月5日 07:58会長さん まいど〜
今後も限定を狙うつもりやけど、何となくレギュラーメニューを超えない気がするな〜？
万博ではどんなメニューをいくらで提供するのか気になりますわ
ジン１９７１ | 2025年5月5日 11:44
2025.4.23 AM11:20
野鳥の会な気分
券売機で食券を購入し、指定された席に座る。
お楽しみのチャーシュー丼がお休みのようなんで、代替としてポークカレーを現金でプリ〜ズ
スタッフは２人体制、オペレーションはスムーズ
客入り5割ほど、後続チョロチョロの状況
卓上調味料は胡椒が置かれとった。
８分ほどでトメィト〜！・・・映え～📸
スープ？は少しトロミのあるライトドロンジョ系豚骨スープ。
スープ温度が熱々ではなく、やや中途半端な温度やね
かなりイタリアン寄りで、クリームパスタ系のマイルドな味わい
手間と時間をかけたと思われ、味の奥行きはハンパないが、何か響かないというか・・・
バシルのオイルにもう少しバジリっ気があると味が引き締まりそうだが、特に何が主張する訳でもないバランスタイプ
塩分濃度は調度いい塩梅、塩の尖りは無く優しい口当たり
麺は中太ストレート麺、茹で具合は若干硬めで良好
加水率中位、ツルプリモチな食感、意図的にパスタに近い麺をセレクトしてるようだが、ぶっちゃけパスタでいいんじゃね
麺量は200ｇ前後と思われる。
フォークで食った方が割増で旨いパターンのヤツかも・・・フォォ〜〜〜ッ！
具はトマト、チャーシュー、青菜、フライドガーリックの構成。
トマトは酸味控えめで適度な甘味があり、潰してスープに混ぜても劇的な変化は見られず
チャーシューは洋風な味付で柔らかくて旨し
青菜もオシャレ味やね
１／３ほど食べ進め、胡椒を投入しメリハリ的チェンジ・オブ・ペースを施す。
少し味が引き締まる感じでGOOD！
全体的になんかぼんやりしており、個人的にはもう少しメリハリがほしいというか・・・
普通に美味しいパスタを食らった気分
カレー https://currydb.supleks.jp/review/1808485.html