Item: 橋本食堂
Rating: 92
Author: Bhut Jolokia3

92点

高知名物なべ焼ラーメン発祥のお店とのこと。

お土産売場などでもよく見る橋本食堂さんへ初訪問。
土曜日12:00頃到着すると行列ができており、8組待ち。20分ほどでお店に入ることができた。

ラーメンのメニューは、なべ焼ラーメンのみ！
鶏ガラの効いたスープに親鳥の油がマッチし、ツルパツの麺が最高っ！旨いっ！！

これはリピートしたくなります。
近くにきた際はまた来ます！

ありがとうございました。

※自分好みの味だけで採点しております。
店内設備や店員さんの対応などは含みません。
一味唐辛子がある店舗は+3点としております。
95点以上➡神レベル
90点以上➡リピートする
85点以上➡旨い
80点以上➡普通。
みたいな基準値です。