平日、11時30分、カウンター空席2。相変わらず結構埋まってますね。

今日は新メニューですかね、初めて目にした冷やし中華を。結論、ちょっとミスった…味噌ラーメン屋の冷やし中華という事で、鶉の様な味噌の冷やし中華を想像してましたが、結論醤油ベースでした…

いつも通り、券売機をスルーしてPayPay決済、掲題を注文。ここからが、結構時間がかかった…
まぁあまり出ないメニューなんでオペレーションも微妙なのかもしれません。
オーダーから15分程で着丼、後客4名にごぼう抜きにされました。

さて、普通の丼で出てきた。粘度のある味噌を期待。残念。
軽くスープを舐めると甘味が強めの酢醤油タイプ。あー、ライスとかモヤシとか要らんかったなぁ。聞いてから頼めば良かった。

とはいえ、後の祭、どうやって食べようか…白髪ネギも味付けされてないので、とりあえず混ぜるか…
グルリと混ぜますが、いかんせん粘度が無いのであまり味が回らないですね。このタイプのスープで出すなら平皿っぽい皿でないと厳しいな。

味は甘めの酢醤油。うーん、コーンも甘いし結構ペタペタのスープ。
麺はラーメンと同じ黄色い中太ストレート。よく冷やされてギュッとしまっており、歯応え抜群。これもスープに対して強すぎますね…

トッピングは白髪ネギ、コーン、ニラ、ほぐしチャーシュー、味玉。白髪ネギはフレッシュですがデカい…食べにくい。味も絡まず厳しいなぁ。
コーンもこの丼では掬うことも難しく、丼の底に溜まっていきます。そして甘い…
ニラ、なんでニラなんだろうか…スープともあまり合わないですね。

結構残念でした。甘めの酢醤油に対してありものの材料で冷やし中華に仕立てた感じですね。もう少し工夫した方が良いかもしれません。当店の冷やしは冷やし担々麺の方が旨いですね。