2025年5月24日（土）

ポツポツと雨が降る18:50駐車場に到着。

今日はリンゴさんからお誘いをいただき、急遽参戦！
実は先日、たまごかけ麺をご一緒できなかったので、ダメ元でモス助手に「もし可能なら…」と確認したところ、ご厚意で提供していただけるとのこと。
ありがとうございます…！( ﾉ_ _)ﾉﾉ ╮_ _)╮✨

りんごさん、そしてお友達も到着し、わいわいと券売機で作戦会議。
「つけ麺にお魚天国ですよ〜」なんて言いながら、たまごかけ麺の1350円セットを購入。さらに玉ねぎたまごも2つ追加して、外待ち30数番目に接続。
待ち時間中はりんごさんたちとの楽しいトークで盛り上がり、雨の中でも気分は上々。
これぞ(ﾉ*>∀<)ﾉ“麺友”の醍醐味‼️

20:03中待ちへ昇格後すぐにカウンターの端席へ着席。
メガネ助手に食券を渡すと、迷いなく「大」に〇が入り、麺増し確定。
ならばと追加の100円で生たまごをプラスし、計6個のたまご天国を楽しむことに。

厨房ではすり鉢が準備され、カエシ一杯半にフライドガーリックが投入されスタンバイ。
ヒゲちん助手が麺をザルにとり、メガネ助手が冷水でしっかり締める流れるような連携プレー。

そして20:26ヒゲちん助手のコールタイム。
ヤサイヌキでお願いし、20:27ついに我が一杯が着丼。

ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ

すり鉢の中には、輝く高品質おおとりたまごがずらりと並び、刻み玉ねぎがたっぷり。
ふわふわのメレンゲと、端ブタを含むブタが2枚鎮座し、野猿流TKMの圧倒的存在感にテンションMAX！
(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)うまそ〜‼️

まずはブタをがぶりといくと、カエシがしっかり染みた端ブタがガツンとパワフル。
空腹もあいまって、、、
いつもの3倍(　ﾟдﾟ)うまい‼️

ブタをサクッと平らげ、左側から卵黄をぐりぐり潰しつつ天地返しを決行。
底からはカエシの染みた野猿麺とフライドガーリックが大量に出現。
Oh‼️(≧∇≦)bファンタスティック‼️

メレンゲと玉ねぎを絡めながら混ぜ続けると、みるみるうちに卵黄で黄金色に染まり、麺が艶めき始める。

ズバッとすすると、固めに茹でられた麺にガツンとくるカエシのショッパーな味が広がり、そこにとろりとした卵黄のコクが優しく包み込む。

濃厚で力強い野猿ならではのジャンクな旨さが一気に押し寄せ、麺を噛むたびに小麦の香りとタレの旨味が渾然一体となって炸裂。

さらに、添えられた刻みネギのシャキシャキとした食感がアクセントとなり、時折感じるほのかな苦味が、全体の濃厚さを引き締め一口、また一口と箸が止まらない。

( ｣ﾟДﾟ)｣＜超絶品濃厚たまごかけめん‼️何回食ってもめちゃくちゃうめぇえぇぇぇ‼️‼️‼️

気づけば丼はほぼ空。
麺量がいつもより少なめに感じてしまうほど一気に食べ終え、物足りなさを感じながらスープを半分ほど堪能し、最短7分でフィニッシュ。
もう終わっちゃった...(￣^￣゜)

丼を上げて限定時間外にも関わらず、ご厚意で提供してくださったモス助手をはじめスタッフの皆さんに心からお礼を伝え、麺増し募金をして退店。

ご一緒いただいたお二人にご挨拶して解散。
また行きましょう‼️(*>∀<)ﾉ))

何度食べても、最後の一口まで力強さと優しさを感じさせてくれる、野猿のたまごかけ麺。
今日も感謝感謝の一杯でした。

ごちそうさまでした。