乾物系醤油スープ
中太ストレート麺
豚肩チャーシュー2、玉ねぎみじん切り、青ねぎ、ナルト、背脂、ブラぺ

牛スタミナ終了して新メニューになると投稿があったが、どう変わったか分からんので、これは行かねばと笑
相方は暑いんで拒否笑

ちょいと遅めの12時47分ごろ、店内待ち2名に接続
メニューを頂くと、醤油味の牛スタミナが終了して煮干し醤油になってた
なるほど、煮干し醤油復活したのか！しかも安くなってる！
昨年までは1600円の煮干し醤油が1200円とは！
煮干しの流通がよくなったのかな？まあ久しぶりのニボ醤油嬉しい

店員さんに煮干し醤油をオーダーするとすぐに席へ案内
この日は店主さん含め安定の4名体制
後客は1名3名、その後も続く感じ

しばらくして到着
久しぶりの煮干醤油スープ、ちょいとビターな煮干感あるが甘めの醤油でやはり美味しい
バランス良くいいね、質の高い背脂ももちろんいいね
ブラぺはピリッと辛め
中太なストレート麺はツルツルモチモチでやはり美味いねー

豚肩なチャーシューは2枚、柔らかく味良く変わらず
玉ねぎはシャキシャキ食感と甘さがいい、存在感のある青ねぎもいいね

完飲完食でフィニッシュ、お会計して退散
この日はちょいとバタバタしてたかな？
また伺います～