Item: ラーメン富士丸 西早稲田店
Rating: 72
Author: マムート

72点

ここ前は麺屋はなび新宿店があった所ですね。
でFCの富士丸が出来たと一時期良くも悪くも話題になっていたがようやく来れました。
正直、悪い方の噂の方が目立っていた印象だが思ったよりもちゃんとしていた気がする。

スープは富士丸らしく油ギッシュで重ためな感じの豚骨醤油。
若干モタっとしてぼやけた口当たりなのでそこが好みは別れそう。
個人的にはこのコッテリ感は嫌いじゃないです。

麺は粉感じる固めな太麺。
思ったよりは少し細い印象ではあったが好みな感じです。
麺量は少な目にしたとはいえ富士丸にしては控えめだった印象。

豚が大きくてホロホロに柔らかいのが2つでこれはかなり好きな感じでした。

全体的には事前のハードルが低かったせいか思ったよりは良かったという感じ。
ただ時代とはいえ値段と味と量を考えるとわざわざここを選ぶかはちょっとわからない。