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「味玉もりそば」@東池袋大勝軒 ROZEOの写真7月14日(火) 13時20分 店内20名 待ちなし

本日仕事明け、今日は仕事の先輩の車で会社帰りにラーメンに寄ることに、柏に住んでいる方なので、6号線を真っ直ぐ水戸方面に突き進みます、そこで帰り道、6号沿いで美味い店に寄ろうという事になり、いちぶんとどっちか悩んだのですが、もりそばを食べたことがなく興味があったので、こちら東池袋大勝軒ROZEOさんに決定です。

店に到着すると、意外と空いてますね、中は昼時ですが20名ほど、半分くらいは席が空いています、早速店内券売機でもりそば(味玉入り、普通盛)を購入し、店内左端のテーブル席に同僚と陣取ります。

オペレーションなどは見ているとスムーズになっている様ですね、オープンしたばかりの時に自分が来た時は、女子高生風の若い娘や、20代前半の子がキャピキャピ話している印象がありましたが、今日は接客担当の方も、強面ばかりでしたね。ちょっと華やかさが欠けてしまいましたねw

そんな感じで見学しながら待つこと10分ほどで、同僚のラーメンに遅れながらやっともりそばが到着、早速頂きます。

まずは麺を一口。

麺は綺麗ですねぇ、見て惚れ惚れするくらいの盛り付け方です、いい仕事してますね、自慢の太麺が輝いてますね、麺はストレートの太麺、香りが強く、歯応えも十分と完全に好みにばっちりの麺ですね。

続いてスープにヒタヒタして頂きます。

ズババッと頂くと、うん、旨い。とみ田ほどではないにせよ、動物系の旨味が最初に口に中にガツンときますね、後味は甘みが広がります。こちらも中華そば同様、とみ田と東池袋大勝軒本店の中間設定のような味付けですね。多少塩分が強い感じもありますが、気にならない程度です。

しかし後半にさしかかり、つけダレの温度が低下してくると、一気に甘みが独占し始め、自分としては苦手な味に、ちょっと、つけダレの甘みと、動物系の旨味がアンマッチな様にも感じましたね、しかしこちらの様なファミリー層を狙った店なら、この味が正解なんですかね。ちょっと残念。

続いて具を頂きます。

とりあえず、チャーシューですが、例の一時期とみ田でも話題になった三日月チャーシューですね、とみ田同様熱々に調整しており、脂身も多く、正直旨い。変にコテコテでも無くモタれずいただける程度、しかしやはりこちらの店はメンマですね、マジで旨いっスwコリコリとナイスな歯応えのメンマは味付けも強めですが、素晴らしい調整でした、正直別皿で追加してもいいと思うくらい美味しかったです。ちなみに写真に写っているメンマトッピングは同僚の物ですw

最後にスープ割を頂きますが、魚介が強くなり熱々になったスープは中々旨い、しかし甘みが支配しているのは相変わらずで、自分は3口程で、ご馳走様でした。

いやぁ、これはこれで美味しいですけど、やはり自分はこちらの店では中華そばを頂きたいですね。同僚のものを一口もらいましたが、その思いはより一層強くなりました。

次は久しぶりの中華そばで満足しようと思いますw

でわご馳走様でしたw

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです!

ここいきたいんですど、
なかなか逝けませんww

ご店主のお顔も拝見したいですし
いつかは、追随させていただきますねぇ~

YMK | 2009年8月6日 08:44

どうもです。
ここではどうも、ホットメニューを注文してしますので、つけ麺未食なんですww
ICから遠いから結構この辺りって訪問しずらいです(涙)

| 2009年8月6日 08:59

どうもです

どうもこちらはもりそばの評価が今一歩なんですよね。
まあ皆さん好みはあると思いますが。
私も最近のもりそばを食べてないんで何とも言い難いですが
やはりこちらのお店はラーメンな様な気がします。

UNIA。 | 2009年8月6日 09:21

ども~

やはり、中華そばの方が上みたいですね~
私も圧倒的に中華そばですよ。
ただこれだけのレビュアーさんが口を揃えたらマイナーチェンジするかも。。

3ちゃん | 2009年8月6日 11:45

皆様どうもですw

YMK様

まぁ、場所も遠いですからね、電車だとかなり徒歩距離ありますし。駐車場もかなり広めに完備されてますので車で行くのがベストだとは思いますけど、早いところの訪問、楽しみにしてますよ。

苺様

いやぁ、私も次からはホットメニューでいきますよw正直、悪いものではないんですけど、完全に好みじゃないんですよね、バランスもそんなに良くないと思うんです。まぁこればっかりは好き嫌いですからねぇ。

UNIA様

いやぁ、中華そばには高得点が付いたんですけどね、もりそばは駄目でした。どうしても甘めのつけダレが苦手なんですよね。やはりこちらは中華そばってことなんでしょう。

3太郎様

そうですねぇ、圧倒的に中華そばですね。もりそばももう少しだけどこかに変化を加えれば、かなりいい物になりそうな感じもするんですけどね、とみ田の頃からのヘヴィーユーザーの意見は店主も気になる所でしょうねw

でわでわw

どうもですw

あの大勝軒独特の甘いつけダレが大丈夫なら行けるんでしょうが、正直自分としては濃厚な魚介豚骨のスープと甘味がマッチして無いと感じてしまいました。

無理やり東池袋の味を取り入れなくても良かったんじゃないかなぁと思います。

自分も次回以降はしばらくラーメンで行こうと思ってますね。

でわでわw

食べ歩きmax(不定期中・・) | 2009年8月22日 02:00