松太郎（醤油ラーメン）
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2025年7月オープン
松屋などを展開する"株式会社松屋フーズ"によるラーメン業態店でグループの中華料理店「松軒中華食堂」にてラーメンを取り扱うが専門店としては初
麺メニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、冷やし中華、冷麺の他トッピング類で食券購入後に番号が表示され受け取るセルフ方式
醤油ラーメンを注文

うっすらと表面に香味油が浮いた醤油清湯となり昆布・海鮮・煮干出汁による乾物主導のスープ
特に昆布の余韻を感じる穏やかな旨味がありチープさのない老若男女好まれそうな味わい
「松軒中華食堂」の醤油ラーメンと味の構成や見た目も似ているがあちらはネギ油が印象的であった記憶があるのでより洗練させてブラッシュアップを図った印象

麺はグループにおける自社製麺で細ストレートの加水やや低めのタイプ
しなやかな歯切れ良い食感で本格的な製麺店のものとして通用するくらいの完成度

チャーシューは薄くスライスされたトロける煮豚バラで薄味のメンマがたっぷり
その他はネギのみとシンプルだが価格は680円と安価で「吉野家」のまぜそばを意識した値付け（767円）にも感じおにぎりをつけても+150円はコスパ良く満足度の高さを感じる