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「蛤と鶏の冷やし」@らぁ麺旭の写真2025/8/11 13:05 8人待ち 40分

蛤と鶏の冷やし

コシ強く締められた細麺に昆布水つけ麺風な冷やしで面白い。
全般的に味がしょっぱめで旨味か感じ取り辛い。

次は味薄め指定が必須かな。

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