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立地の問題でなかなか来れずにいましたが、10年以上前に食べた唐揚げののったラーメンが非常に美味しかった記憶はずっとあり、久々の再訪です。暑い時期は冷やしのみの提供となっており、あご出汁牡蠣冷やしをオーダー。醤油と塩が選べましたが、おすすめの醤油（良い醤油を使っているとのこと）にしました。スープはしっかり冷えていて夏にはピッタリです。あご出汁とまろやかな醤油が効いた和風スープに、旨みたっぷりの牡蠣ペーストで、爽快感と満足感が両立した仕上がりです。麺はウェーブのかかった細麺。コシがしっかりしており、冷やしに良く合った美味しい麺でした。具材は薄切りのチャーシュー、菜の花、細切りネギ等。いずれも冷やし麺に良い彩りを与えてくれていました。美味しかったです。ご馳走様でした。
かっぱ
saima
Ramen of joytoy
久我衣
yzim
暑い時期は冷やしのみの提供となっており、あご出汁牡蠣冷やしをオーダー。醤油と塩が選べましたが、おすすめの醤油（良い醤油を使っているとのこと）にしました。
スープはしっかり冷えていて夏にはピッタリです。
あご出汁とまろやかな醤油が効いた和風スープに、旨みたっぷりの牡蠣ペーストで、爽快感と満足感が両立した仕上がりです。
麺はウェーブのかかった細麺。コシがしっかりしており、冷やしに良く合った美味しい麺でした。
具材は薄切りのチャーシュー、菜の花、細切りネギ等。いずれも冷やし麺に良い彩りを与えてくれていました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。