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久々の訪問で、醤油らぁ麺を特製でオーダーしました。スープは、良質な出汁感の清湯醤油で、油がしっかりめにはられ、コッテリ感もあり、全体のバランスが良いです。ネギや魚介の風味が印象的でした麺は柔らかめに仕上げられた中細麺。しなやかでなめらかな口当たりで美味かったです。特製の具材は、チャーシュー、味玉、ツルッとした食感の良いワンタン、メンマ、青菜、海苔。どれも丁寧に作られ美味かった。総合力とバランスに優れたラーメンで美味しかったです。ご馳走様でした。
かっぱ
Ramen of joytoy
うが
yoppy
タミヤモトオ
スープは、良質な出汁感の清湯醤油で、油がしっかりめにはられ、コッテリ感もあり、全体のバランスが良いです。ネギや魚介の風味が印象的でした
麺は柔らかめに仕上げられた中細麺。しなやかでなめらかな口当たりで美味かったです。
特製の具材は、チャーシュー、味玉、ツルッとした食感の良いワンタン、メンマ、青菜、海苔。どれも丁寧に作られ美味かった。
総合力とバランスに優れたラーメンで美味しかったです。
ご馳走様でした。