8/18(月)の12:11頃に行ってきました。
何となくこちらのつけ麺でも食べてみようと思い、行ってみることに。
この日かなり暑く、ちょうど1席空いていて、すぐに入れてよかった。
スタッフは1人で切り盛りしているようで、いつもそこまで混んでいないから、1人体制なのかな。
席に着き待つこと11分ほどしてまずつけ麺のスープ、その後2分ほどして麺が提供された。
1人体制ということもあり、その分待たされた感じかな。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽く麺のみをいただいてみる。
まあ普通に美味しいというか、オーソドックスな麺といったところか。
続いてスープにつけて食べてみる。
スープは、ライトな肉出汁豚骨系といったところで、胡椒が多めにふりかけてあり、ややスパイシー。
この胡椒で個性を持たせているのだろうか、ただ個人的にはこれがない方がいいのではとも思ってしまう。
ややクセあるというか、ストレートな味で味わってみたいというか。
具は、チャーシュー、もやし、メンマに薬味のネギ。
チャーシューは、シンプルなもので、4〜5枚入っているかな。
意外にあるから、前回チャーシュー増しを食べたが、これでも足りるかな。
メンマは相変わらず極細タイプで、存在感が薄いかな。
麺はそこそこあり、普通盛りでもまあまあり、そこはいいかな。
大盛だとかなり多いのではとも思う。

食べ進みスープ割をお願いした。
スタッフ1人体制だいうこともあり、ややかったるそうな印象。
スープ割はやや濃いめのスープが、そこまで薄まらず、もう少しスープ入れてほしかったかな。

流行りだったら洗練されたタイプのつけ麺ではないが、シンプルで量もそこそこあり、まあ無難な感じがいいかな。
店員はまあ少し愛想がいいといいのだけどね。