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8月19日（火）、ランチで訪問です。スープは豚骨。トロンとした飲み口ながら、すっきりした後味。豚骨の旨味も充分に感じられるもので、マー油入りを勿体無くて頼めない事態に陥っている。麺は中細麺。すこし歯応えが粘質性あるが、大分飼い慣らされてきた。これが桂花だ。一方、替え玉の細麺はスタンダード。やはり食べやすいが、スープが薄まるのをどうすれば良いか。今度はタレ追加できるか聞いてみよう。トッピングは高菜、茎わかめ、味玉半分。そしてもう一つの目当てである高菜。塩気充分でスープに彩りを加えてくれる。そして辛味が無いのが良い。よくある辛子高菜も良いが、どうしてもバランスを崩してしまう。これにはその心配が無い。そうか替え玉でなく高菜ご飯という選択がある。ごちそうさまでした。 待ち行列：空席2割訪問時刻：12:45食始時刻：12:50
増量するなら、個人的には大盛が推しですね。 麺だけではなくスープも増量、半玉追加と超おトクにも拘らず、確か100円増し（今は150円かも？）やけんですね。 先日、他の桂花でガッカリな阿蘇と出会ってしまいましたので、センター街店が眩しく映ります。
なるほど大盛りですか。豚骨ラーメン系で考えた事なかったです！今度試してみます！ 御徒町ですよね〜拝見しました。桂花、渋谷以外に行った事が無く、店ごとのブレがあるのですね…
バフ
Mr.Little
バフ
cancho
jamira
Dr.KOTO
95点
70点
75点
85点
80点
スープは豚骨。
トロンとした飲み口ながら、すっきりした後味。豚骨の旨味も充分に感じられるもので、マー油入りを勿体無くて頼めない事態に陥っている。
麺は中細麺。
すこし歯応えが粘質性あるが、大分飼い慣らされてきた。これが桂花だ。一方、替え玉の細麺はスタンダード。やはり食べやすいが、スープが薄まるのをどうすれば良いか。今度はタレ追加できるか聞いてみよう。
トッピングは高菜、茎わかめ、味玉半分。
そしてもう一つの目当てである高菜。塩気充分でスープに彩りを加えてくれる。そして辛味が無いのが良い。よくある辛子高菜も良いが、どうしてもバランスを崩してしまう。これにはその心配が無い。そうか替え玉でなく高菜ご飯という選択がある。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席2割
訪問時刻：12:45
食始時刻：12:50