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こちらは最寄駅などないようで車かバスが必須なようである。百名店EASTには5年連続で選出と北関東を代表する名店である。14時頃に着。2組目に接続。食券を先に購入ししばし待つ。デフォも悩んだが腹パン時は冷たいものの方がお腹に入るのでつけ麺をチョイス。【スープ】魚介出汁と動物系の出汁をブレンドしたよくあるような濃厚なつけ汁。小刻みなネギもたくさん入っており美味ではあったがそこまでインパクトは感じずと言った感じか。【麺】中太の少しウェーブがかかった麺。小麦の風味をしっかりと感じられるクオリティの高い麺。食感も適度にコシがあり啜り心地も素晴らしい。【トッピング】デフォルトのトッピングはチャーシューとメンマのみ。チャーシューはバラと肩ロースが一枚ずつ。やや薄めだが柔らかくうまい。追加トッピングの味玉は素晴らしい半熟加減で足して大成功であった。この日3杯目という苦しい状態でも美味しく感じることができた。デフォルトのラーメンは鶏白湯ベースなのでそちらも気になる。
百名店EASTには5年連続で選出と北関東を代表する名店である。
14時頃に着。2組目に接続。
食券を先に購入ししばし待つ。
デフォも悩んだが腹パン時は冷たいものの方がお腹に入るのでつけ麺をチョイス。
【スープ】
魚介出汁と動物系の出汁をブレンドしたよくあるような濃厚なつけ汁。小刻みなネギもたくさん入っており美味ではあったがそこまでインパクトは感じずと言った感じか。
【麺】
中太の少しウェーブがかかった麺。小麦の風味をしっかりと感じられるクオリティの高い麺。食感も適度にコシがあり啜り心地も素晴らしい。
【トッピング】
デフォルトのトッピングはチャーシューとメンマのみ。チャーシューはバラと肩ロースが一枚ずつ。やや薄めだが柔らかくうまい。追加トッピングの味玉は素晴らしい半熟加減で足して大成功であった。
この日3杯目という苦しい状態でも美味しく感じることができた。デフォルトのラーメンは鶏白湯ベースなのでそちらも気になる。