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3ヶ月前から気になっていた裏竹虎つけ麺ですが、今日は風雲児でラーメンが美味しかったこともありこちらでもラーメンを食しました。お昼時でランチがあり¥990でランチセット(裏竹虎ラーメン+卵掛けご飯+トッピング(チャーシュー+メンマ+味玉)でCP的にかなりお得です。スープは豚骨+鶏がら?で背脂がたくさん浮いています。さらに醤油が相まって全体的に甘めな感じのスープですが旨みがあります。麺はウェーブした中太面でレンゲでスープと一緒に食べると美味しいです。お昼時で風雲児の方向でなく歌舞伎町の方向なら再訪したいです。次はつけ麺かな?!
3ヶ月前から気になっていた裏竹虎つけ麺ですが、今日は風雲児でラーメンが美味しかったこともありこちらでもラーメンを食しました。
お昼時でランチがあり¥990でランチセット(裏竹虎ラーメン+卵掛けご飯+トッピング(チャーシュー+メンマ+味玉)でCP的にかなりお得です。
スープは豚骨+鶏がら?で背脂がたくさん浮いています。
さらに醤油が相まって全体的に甘めな感じのスープですが旨みがあります。
麺はウェーブした中太面でレンゲでスープと一緒に食べると美味しいです。
お昼時で風雲児の方向でなく歌舞伎町の方向なら再訪したいです。
次はつけ麺かな?!