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平日の12時前に伺いました。運良く空席あり。「限定1,200」の食券を購入。コレで今回の期間限定メニューである「とんしお(大)」になります。(並盛は「限定1,100」の食券です)麺硬めでお願いしました。すぐに料理が提供されました。スープを一口。クリーミーな豚骨で、塩味がつよめ。この濃い感じが◎中細の縮れ麺とスープの相性も良いです。途中で味変用の真っ赤な紅生姜と唐辛子を投入。これがまた美味い。ご馳走さまでした。限定メニューは、どこかのラーメン店のオマージュ的なもののが多いようですが、今回もどこかで食べたような気がしました。他の方の口コミに山頭火というワードがあり、なるほどねと。梅干しが乗っていたら、私にもわかったのかも 笑
運良く空席あり。
「限定1,200」の食券を購入。
コレで今回の期間限定メニューである「とんしお(大)」になります。
(並盛は「限定1,100」の食券です)
麺硬めでお願いしました。
すぐに料理が提供されました。
スープを一口。
クリーミーな豚骨で、塩味がつよめ。
この濃い感じが◎
中細の縮れ麺とスープの相性も良いです。
途中で味変用の真っ赤な紅生姜と唐辛子を投入。
これがまた美味い。
ご馳走さまでした。
限定メニューは、どこかのラーメン店のオマージュ的なもののが多いようですが、今回もどこかで食べたような気がしました。
他の方の口コミに山頭火というワードがあり、なるほどねと。
梅干しが乗っていたら、私にもわかったのかも 笑