中学生の時からの友人たちと久々に会合することになりワクワクしながら地元に戻ります。
朝から仕事もはかどり、期せずして定時に上ることが出来ました。上れないだろうなぁと思い遅めの開始時間を設定してしまったので、時間に若干の余裕が出来ました。ならば、久々に地元のお店で一杯やりましょうかと柏駅に降立ちます。気になっていた新店開花屋 楽麺荘 柏店の前に着くと微妙な行列･･･
この様子だと先にある有力店は大行列かも･･･
まぁ、試しに覗いてみようと歩みを進めます。線路沿いの道のカーブを曲がると誉には行列ナシ!!チョイト先の王道家は店先に微妙な集団･･･
ならば「誉」で気になっていた『色』をいただいてみましょうか!!
券売機にて「つけ麺大盛」の食券を購入。カウンターに着席し食券を手渡す際に『青』を告げます。先客は３名で既に食事中。非常に穏やかな雰囲気だったのですが、私の着席後６名の学生さんと思われる元気一杯な団体さんが登場し店の雰囲気が一変です(苦笑)
さて置き、およそ１０分でソイツと対麺。
こちらの『白』『赤』『黒』は試したことがあり、何となくその『色』を髣髴させるビジュアルだったのですが、今回お願いした『青』は流石に青っぽさはないですね（笑）魚介のイメージからの命名なんでしょうね。もう一品の未食『紺』もそうなんでしょうね。
先ずはスープから味見です
うんうん、期待通りの美味さです!!
こちらの濃厚なスープと魚介がとってもマッチしていますね～
適度に浮いた細かな背脂が「誉」の一杯であることを実感させてくれますね。
酸味は感じず、甘さも適度。とってもバランスのいいスープなんだと思います。
麺は相変わらずの仕上がりでホッといたしました。
太めでエッジの利いた麺はコシが強く咽越しもいいですね。濃厚なスープに全然負けていないですからね～

そうですね･･･
こちらの一杯にはどうしても勝手な期待をしてしまうのですが、その期待には十分にこたえてくれる一杯でした。しかし、期待通りだったが故に想定内に収まってしまったんですよね（笑）特に今回は久々の訪問だったため、必要以上にハードルを上げて臨んじゃったのかなぁと（苦笑）

未食の『紺』をいただく際には自然体で臨んでみることにいたします。