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【訪問日：１０月８日】仕事明け、先ず先ず高めの気温ながら秋晴れの範疇と頭が判断し、課題店の此方を訪問。混んでいたら回れ右とするつもりでしたが幸いにも直ぐ入れる雰囲気につきサッと入店し、表題セットを頼みます。早速一口啜ると、醤油のしょっぱさはそこそこに豚ゲンコツ・昆布出汁由来の旨味が効いた味わいで縮れ麺との絡みは良く、叉焼・葱も引き立て役として上々の働き。絶対合うと踏んだメンマは足して大正解でそのお陰か、スープを啜るレンゲが止まりませんね～。一頻り基本部分を味わってからは、卓上の生姜を投下し気持ち清涼感が増した作りを堪能。考えていたより口当たりが良かった分最後は連食予定を顧みず、スープを多めに頂き完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
ジン１９７１
かっぱ
takesix
00330033
仕事明け、先ず先ず高めの気温ながら
秋晴れの範疇と頭が判断し、課題店の此方を訪問。
混んでいたら回れ右とするつもりでしたが
幸いにも直ぐ入れる雰囲気につき
サッと入店し、表題セットを頼みます。
早速一口啜ると、醤油のしょっぱさはそこそこに
豚ゲンコツ・昆布出汁由来の旨味が効いた味わいで
縮れ麺との絡みは良く、叉焼・葱も引き立て役として上々の働き。
絶対合うと踏んだメンマは足して大正解で
そのお陰か、スープを啜るレンゲが止まりませんね～。
一頻り基本部分を味わってからは、卓上の生姜を投下し
気持ち清涼感が増した作りを堪能。
考えていたより口当たりが良かった分
最後は連食予定を顧みず、スープを多めに頂き完食としました。
どうもご馳走様です！！