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「坦々麵」@桃花園の写真なんだかんだで定期的に利用しているこちらのお店。
店内広いし使い勝手がいいんだよね。
今回はまだ未食の担々麺にしてみました。

思ったよりもシンプルな見た目。

スープはゴマ風味のタイプではあるがあまり濃厚さを感じない。
そして辛みもかなり控えめ。
濃厚で辛いのが好きな自分としては好みとは真逆。
とはいえ担々麺なので大きくは外れてはいない。

麺はモチモチの中太麺で少しだけ固めな茹で加減。
この麺は一般的な町中華で出るものよりも好きかな。
麺量は大盛なので十分。

具は定番の感じだが1000円越えの値段なら、
もう少し量があってもいいのでは?と思ってしまいました。

前述のように大きく外してはいないが値段を考えると満足度はあまり高くないのかも。

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