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「背脂醤油ラーメン・黒(並)790円」@伍福軒 川崎店の写真<東京背脂黒醤油ラーメンと名乗るが、第一旭や新福菜館に近いか?この内容でこの値段は流石>

今日は皆さんが続々と訪問しているこちらに向けてチャリンコで出動です。商店街の右斜め前に駐輪場がありますので、そこにチャリンコを停めてこの店に向かいます(エレベーターで二階に上がったところが駐輪場です。少しわかりにくいのでご注意を)。店には11:30頃に到着。半分くらいの客の入りですかね。QRコードを読み取りオーダーデフォっぽいこちらをオーダーです。黒醤油・白醤油、麺の硬さ、背脂の量なんかが画面から選べますね。

10分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。うん、旨いですね!濃口醤油が前面に立ちますが出汁感もしっかりありますよ。京都の第一旭や新福菜館に近い感じです。
麺は加水率中程度の丸細麺。歯ごたえもしっかり残っています。スープの持ち上げもよく、喉越しもいいですね。
具は薄手大判チャーシューX3、九条ネギ、メンマ、背脂です。このあたりも京都のラーメンに近いかな?メンマも味がしっかりついていて全体的に濃い感じなので、九条ネギがありがたいです。チャーハンとのセットメニューがお薦めのようですが、白米の方が合いそうな気もします。背脂はゴリゴリしたやつで、味わいもイマイチでした。
途中白胡椒、おろしニンニクで味変しながらサクッと完食。スープも8割ほど飲んでFinishです。CPもよく、万人受けしそうで、この辺りは流石にエムピーキッチンさんですね。

店員は異国の方が多く、それはそれでよいことだと思いますが、何を言っているのかよくわからずちょっと困りました。
帰りは天気予報通り風が強くなり、ヘロヘロになりながら帰宅です。僕のレベルだと風と坂はチャリンコの大敵です。

投稿 | コメント (39) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まなけんさん、こんにちは〜
コチラ思ったより良い印象が残っています、結構手頃ですしね。白醤油なんてあったんですねぇ〜コチラも気が向いたら試してみようかな?

ゴブリン | 2025年11月3日 17:13

そのまなけんさんが停めた駐輪場の一階のバイク置き場にいつも停めて運動へ行ってますよ🤭
こちらは私はイマイチでしたね😅

川崎のタッツー | 2025年11月3日 17:14

まなけんさん こんにちは。
こちらセットメニューなんかも手頃な値段で有難いです。
私は蒲田ですが天一の時より利用頻度増してます♪
たまにはレビューもしようかな
(^^;

麺スタ | 2025年11月3日 17:49

こんにちは!
ブラック!ですね~僕も行きたいと思ってます・・・
中原区辺りに出店しないかな?です。

eddie | 2025年11月3日 18:13

まなけんさん、こんにちは。
70点台の評価かと思いましたが意外と評価高いですね😊
まあ、手頃な値段設定なので納得しちゃいます。

ケーン | 2025年11月3日 18:17

こんにちは。

確かに万人受けしそうなブラック加減ですね、
かなり店舗増えましたが腰が重くってまだ行ってません。

やっぱりネコが好き | 2025年11月3日 18:23

こんにちは
天一のフランチャイズ解約から即メニュー変更したのがなんか
やっつけかと思い、スルーしてましたが割とまともっぽいですね
この辺だと天龍行きがちですが一度試してみます

プリティ | 2025年11月3日 18:31

こんばんは。

川崎勤務なので、此方は気になってたんですよ。
なかなか良さげですね!
近い内に僕も行ってみます。(^^)

おさっても | 2025年11月3日 19:32

まなけんさん
こんばんわ。

お?まなけんさんがこの評価とはコスパ含めてそれなりなんですねw
皆様、評価が別れるところですがそのうちw

りょうま | 2025年11月3日 21:43

この価格で出してくるところなんか、流石な感じはしますね
身近なてんいちはそのまま残ってるので、近くにありません

RAMENOID | 2025年11月4日 04:58

まなけんさん、おはようございます。
天一の大量閉店で天一の日は、一極集中せずに、それなりにの並びだったみたいですね。
此方はコスパも良いですし、人入りも良いみたいですね。

グロ | 2025年11月4日 06:56

おはようございます。
この店、一気に開店しましたね。
中々、新福菜館や第一旭には行けないので、貴重かもしれません。

さんちゃん | 2025年11月4日 08:57

こんにちは。
第一旭や新福菜館に近い感じなんですね!第一旭や新福菜館は大好きなので、行く気になりました^^

poti | 2025年11月4日 09:15

木枯らし1号の中のチャリ、お疲れ様でした。

背脂以外、中々良く出来ている様で。
790円は企業努力ですね。

おゆ | 2025年11月4日 10:04

どもです。
伍福軒は未訪問店狙いですね。
何件か狙ってる店があります。

この店はまだ未訪なんですよね、近場になくて。
まなけんさんの採点を見て更に興味を持ちました、出汁感のある濃口醤油は好みに刺さりそうです!

ダイエットマン | 2025年11月4日 18:27

ゴブリンさん、
白醤油はイメージ湧きませんでした。

まなけん | 2025年11月4日 18:56

タッツーさん、
あの近くに運動場があったんですね。
知りませんでした(笑)

まなけん | 2025年11月4日 18:57

麺スタさん、
天一よりも東京ではウケるかもしれませんね。

まなけん | 2025年11月4日 18:58

Eddieさん、
溝の口辺りは可能性あるかもしれませんね。

まなけん | 2025年11月4日 18:58

ケーンさん、
はい、ベタですが普通に旨いしCPも高いと思いました。

まなけん | 2025年11月4日 18:59

こんばんは!

もしや、木枯らし1号に立ち向かわれたのかな??
どっちかというと、東京よりも京都寄りなんすね。

ネコさん、
チェーンなので突き抜けたものはないですが、一度行っても損はないかと。

まなけん | 2025年11月4日 19:00

プリティさん、
はい、バランスいいですよ。

まなけん | 2025年11月4日 19:00

おさってもさん、
構えて行くほどではないですが、それなりに満足できると思います。

まなけん | 2025年11月4日 19:01

りょうまさん、
こういう濃口醤油の一杯、好きなんですよねえ。

まなけん | 2025年11月4日 19:02

RAMENOIDさん、
流石、大型チェーンの実力といったところですね。

まなけん | 2025年11月4日 19:03

グロさん、
天一よりも東京ウケすると思いますよ。

まなけん | 2025年11月4日 19:04

さんちゃんさん、
東京ではまだ珍しいタイプです。

まなけん | 2025年11月4日 19:04

Potiさん、
いろんなところに支店がありますので、是非訪問して感想を聞かせてください。

まなけん | 2025年11月4日 19:05

おゆさん、
この値段は企業努力であり、大型チェーンの実力といった感もあります。

まなけん | 2025年11月4日 19:05

ガッチャマンさん、
多店舗展開なので、店を選べば案外行きやすいかもです。

まなけん | 2025年11月4日 19:06

ダイエットマンさん、
あくまでも醤油が全面ですが、きっちり旨いです。

まなけん | 2025年11月4日 19:07

ラーメン大好き夫婦さん、
風、きつかったです。

まなけん | 2025年11月4日 19:08

確かに見た目は
第一旭や新福菜館っぽいですね。
800円を下回る価格設定も魅力です。

YMK | 2025年11月5日 07:57

こんにちは!

たしかにそのものですね!
お値段も安いし、近くにあったらローテーションに入りそうです。

hiroto | 2025年11月5日 12:43

YMKさん、
この価格設定は資本系の為せる技ですね。

まなけん | 2025年11月5日 16:23

hirotoさん、
この系統はインパクトありますが、定期的に食べたくなる何かがあります。

まなけん | 2025年11月5日 16:24

こんにちは。
一度フラれて行きそびれてます。。
悪くなさそうですね!
チャーハンセットで食べてみたいです。

rei | 2025年11月17日 17:39