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コメント
どうもです。先日はコメントありがとうございました。
福たけいよいよ魅力的に感じてきました。ドニボはちょっと苦手ですが、挑戦の価値ありそうです。超ガメラの方がニボが強くなさそうで、こっちの方がいいかなと思ってますが、どっちも試してみたいですね！
またお邪魔します！
ルビーモレロ | 2009年8月22日 12:13>>ルビーモレロさん
早速のコメントありがとう御座います！
ドニボ感があるのは、メガトン煮干ラーメン＆つけ麺、大ガメラですね。
超ガメラに関しては、背脂の甘みによりまろやかに中和されています！
かなりインパクトありなんで今度食べてくださいねぇ～
アラーキー | 2009年8月22日 22:49毎度～
完全ラオタ仕様のメニューやね～
興味持ったってだけで、頼まんでほしいメニューやねｗ
店に迷惑やからｗ
個人的には超亀のんがちょい好みやけど、どちらもラーメンって枠を超えとるかもね～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年8月23日 15:41>>池上さん
まいど～
>>興味持ったってだけで、頼まんでほしいメニューやねｗ
表メニューになかなか出てこないのも、そこら辺の諸事情もあるでしょうし。。。
このまま、裏メニューのままでいいんだよ～
アラーキー | 2009年8月23日 22:56どうも～
ラーメンなのにスープ割りって凄いｗよっぽど濃いんでしょうね～
これほど濃厚なら、ライスとかも合わせて食べても良さそうですね。
このメニューは随分前に把握して、延々と訪問機会を狙ってる一杯ですね。
レポ見たら、なんか食べたくなってきましたｗ明日行こうかな？
ペンギン軍曹 | 2009年8月25日 19:49>>ペンギン大尉さん
まいど～
>ラーメンなのにスープ割りって凄いｗよっぽど濃いんでしょうね～
>これほど濃厚なら、ライスとかも合わせて食べても良さそうですね。
濃いんやでぇ～♪ドロドロのスープでっせ！
ライス頼んだら、家帰って晩飯食えへんで。嫁に怒られるんだよ～（泣
アラーキー | 2009年8月28日 00:11
ＰＭ７：３０駐車場満車、２台待ち、店内６人待ちにドッキングした。
「辛みそつけ麺￥７００」はじめましたのポップが。。。。
散々迷った挙句、超ではなく「大ガメラ（おおがめら）」を小声でコールｗｗ
しかも背脂関係ないぢゃんｗｗ
ちなみに超ガメも、大ガメも大盛可能になりましたよ～
待つこと１５分程で、大ガメラが渡される。
まずビジュアルから、バラロールチャーシュー、海苔、メンマ、おかひじき
ネギの構成に、柚子少々、カイエン＆ブラックペッパー少々の組み合わせ。
スープは超濃厚なドロ豚骨に、煮干のエグミまで感じる超濃厚豚骨魚介スープ。
口に入れた瞬間、いや近づけた瞬間から超煮干が香るほどの超ド級スープ。
超濃厚な豚までもが、煮干にやられそうな勢いでんがな～ｗｗ
初めて食す時は相当なインパクトがある事は断言できます！！
麺は老舗浅草開花楼の極太ちぢれ麺、固めの湯で加減で歯ごたえがある。
もう少しやわ目の湯で加減で、もちっとした方が好みかな？
具はこれと言って特筆すべきは無いんだが、チャーシューは、切る前に炙って
あるのかほんのり香ばしさがあり、柔らかく美味しい。もう少し厚いほうがｗｗ
ドロドロのスープなだけに、スープ割り＆再加熱用の焼鉄も頼めます。
割りスープはカツオ君の出汁、ベツ皿で提供され自分で調整できるタイプ。
再加熱用の焼鉄は、熱々に熱した卵形の南部鉄をレンゲにてスープへ投入して
じゅわじゅわ～っと過熱するスタイル。
￥７００という価格からも十分満足できるラーメンだと思う！