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「五目ソバ」@好楽の写真本日はコチラの ≪ 好楽 ≫ にお邪魔。

21時ぐらいで先客は4人。
ご高齢の店主ご夫婦で営まれていますね。
店内は歴史を感じる佇まい、スナックのようなソファーが面白い。
お孫さんの写真、力士との写真、妙な置物などが処狭しと居並ぶ店内、なんともローカル色満載。カナリ濃厚なディープさです。
こゆとこ嫌いじゃありません。

入店とほぼ同時に先客は退店、結構広い店内のカウンターで一人ぼっちです。
色々美味そうなメニューが並びますが本日はあっさりな気分なんです。
そんなフィーリングでの選択が表題となりました。

5分後に登場の一杯、頂きましょう。
麺が見えないほどの具材たちにテンションが上がりますね。
イ~イ香りが漂って参ります。
鼻孔をおもっきし広げながらスープを一口。
う~ん旨い!非常に上品な塩味ですがシッカリと旨味は豊富。
出汁と野菜の旨味がこうも高い次元で完成されるのか、感心しきり!
確かな「業」を感じる。

麺は細くてストレート。
低加水の柔らかめな定番の麺ですね。
この一杯にはベストな選択でしょうね。なかなか旨い。

具材がスゴイ量ですね。
種類も豊富で、白菜、人参、メンマ、インゲン、タケノコ、椎茸、キクラゲ、海老、イカ、豚肉、チャーシュー、目玉焼き、ナルト。もっとあるかも?
いっぱい入ってますね~、しかも全部大振りなサイズで食べ応えはバツグン。
スープの極上な塩加減と相まって凄く旨い。
チャーシュー(写真手前のピンクなの)が一枚入ってましたが、これが堪らない美味さですね。肉の旨味が最高な一切れです。もっと欲し~い。

好みな味、腹にも充分な量、700円の低価格、何も文句は御座いません。
とても大満足なディナーとなりました。

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