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１２時１４分に到着。先客は１名。１２時２２分に着丼。麺は中細でうどんの様な麺です。一応かんすいは入っているみたいです。トッピングは、刻み海苔、豚肉、茹でキャベツが麺の上に、つけ汁に豚肉とネギが入ってます。つけ汁は甘みが有り鰹節を感じます。肉は余り脂身が少ない部位です。キャベツ、刻み海苔と一緒に食べすすめます。最後にスープ割りをすると生姜が強く感じられます。中々面白いが、つけ汁うどんの美味しいのと比べるとパンチ力に欠けてしまうと思います。ごちそうさまでした。
モンゴルマン
40Clockers
BUBU
カズオ
チャーチル・クロコダイル
三日月
麺は中細でうどんの様な麺です。一応かんすいは入っているみたいです。
トッピングは、刻み海苔、豚肉、茹でキャベツが麺の上に、つけ汁に豚肉とネギが入ってます。
つけ汁は甘みが有り鰹節を感じます。
肉は余り脂身が少ない部位です。キャベツ、刻み海苔と一緒に食べすすめます。
最後にスープ割りをすると生姜が強く感じられます。
中々面白いが、つけ汁うどんの美味しいのと比べるとパンチ力に欠けてしまうと思います。
ごちそうさまでした。