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「支那そば(大盛) 600円」@長浜らーめん 八王子バイパス店の写真比内地鶏にかつお節ですか~。和風テイストながら、一言で言えば強いスープです。油も多めでパンチあります。またトッピングネギ・タマネギ近辺に仕込まれた柑橘系の僅かな風味もアクセントがあっていいですね~。
久々にオリジナル感溢れるスープをいただきました。

麺は中細のちぢれ。特に特徴は無いが、スープには合ってます。殆どのお客さんが麺固でオーダーしてましたが、まあ普通でも全然OKです。

トッピングは先にも述べましたようにネギが特徴あり。バラ肉チャーシュー&メンマはスープに負けないよう味濃い目。意外にもノリがうまかった。

トータル、値段を考慮しての採点。少々後味が気にならなくはないが、まあこれもB級テイストの証でしょう。それよりも予想を裏切る意外性・オリジナル性を高く評価したい。
近くに行く用事があれば、少々遠回りしてでもまた訪れたい店である。(どっかで聞いた文句だな~)

最後にメニュー名ですが、券売機には「支那そば」だと思ってたのですが、ネットで調べ直すと「正油ラーメン」の情報が多く、ちょいと自信がありません。間違ってたらごめんなさい。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
キレイなラーメンですね!
ゆで卵もデフォで入っているのですね!
ナルトといい濃い目?のメンマといい王道です
CPも素晴らし~~~!!!!!

B級グルメ | 2009年8月31日 18:30

えっ・・・長浜ラーメンで比内地鶏?
またまた変なお店をレビュですねえ~。

比内地鶏をダシに取るお店では最安値ではないでしょうか。
高得点ですね。

もなもな | 2009年8月31日 19:23

B級グルメさん→
コメントありがとうございます。
是非是非、世田谷からの遠征をお勧めします。
ここはそんな「王道」を超越した独自の味付けがいい感じです。
非常にお勧めです。

もなもなさん→
コメントありがとうございます。
ここは「長浜」ですが、あの「長浜」ではないので誤解なきよう・・・(爆)。
ここはネット調査した限り、千差万別的評が見て取れるのがおもしろく、「変」ですね。
今後も「変」を追求してきます!

すいか | 2009年8月31日 21:45