今日は日曜日なんですがしっかりお仕事。といっても昼過ぎに終了したのでまたどこか食べに行こうと、昨日オープンしたというこちらを視察に。あまり混んでいたらまたにしようと思ったのですが、空いてるどころか先客は１名のみ（あれ？）。店内は「我流軒 たくら」とあまり変わりはありませんが昭和レトロな感じの内装。って、前のお店のＩＨクッキングヒーターとかが全部残っているじゃないですか。ちょっともったいない気も。
以前本店の「つけそば丸永 本店」でつけそばを食べた時に、スープがほとんどそばつゆにしか思えず評価がかなり低くなってしまったこともあり今回は中華そば（７００円）の方に。

１０分ほどで到着したのですが、・・・香りがやっぱり日本そばっぽい。
まずスープをいただいてみましたが、うーんやはりつけそばとあまり印象は変わらないなぁ。和風のサッパリした醤油味と言えなくも無いんですが、別の言い方だとちょっとコクのあるそばつゆとしか表現できない。
麺は銀杏軒の中太ストレート。ほんのわずかに平で、ノド越しが良くモチっとしたコシもあってこれは美味しい。ただスープがサラッとあっさりしているタイプなので絡み具合は少々弱いです。
チャーシューは大きさはあるもののかなり薄い。とはいえ脂身のバランスも良くジューシーでクセも無くなかなか良い味。味玉がデフォで半分入っているのは嬉しいんですが固茹ででしかもほとんど味がしない。正直なところ普通の茹で玉子よりはまあマシというレベル。メンマは細めながら食感も味付けもほど良いくらい。他には海苔とみじん切りのネギが少々。
スープは半分ほど飲んだところで終了しました。

つけそばの時よりはまだ目立たない気もしますが、やっぱりラーメンを食べたという感じはあまりしなかったですね。とはいえ全体的には悪く無いし、バランスも取れてはいると思うので評価はこのくらいで。
後客も２名のみで正直大丈夫かなあという気もちょっとしますけど・・・。