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初訪です店の前に開花楼の麺箱が積まれていますまずはスープをひとくちなかなか複雑な旨みが広がります麺は開花楼の中では細めです麺以上にモヤシの量が多く、もう少し麺を味わいたいという印象食べてる途中、徐々にスープの辛さが際立ってきます最初に感じた旨みがあまり感じられなくなりましたちょっと残念な感じがしました
初訪です
店の前に開花楼の麺箱が積まれています
まずはスープをひとくち
なかなか複雑な旨みが広がります
麺は開花楼の中では細めです
麺以上にモヤシの量が多く、もう少し麺を味わいたいという印象
食べてる途中、徐々にスープの辛さが際立ってきます
最初に感じた旨みがあまり感じられなくなりました
ちょっと残念な感じがしました