200採点記念はいつもお世話になっている花道さんで。1日あたためてからの採点です。

昼営業終了間近の14:28訪問。暖簾あった。
ここは営業時間終了時に暖簾を下ろすんですよね。
迷惑な客ですいません。

というわけで昼営業最後の客となりました。
オーダーは初の番長。

店内待ちが3名ほどいましたが、ちょうどタイミングよくすんなり着席。
10分ほどでご対麺となりました。
さっそく食べる。ずず。…!!!

辛い!!
辛味噌ラーでヒイヒイ言っていた自分なので、当然といえば当然ですが辛い。
野菜も麺も真っっっ赤なつけじるに少し浸すだけで十分。
麺をズバババッとつけてそのまま食べた日にゃあホントに火噴きます。
自分が辛さに弱いだけかもしれませんが。

もう少しちゃんとレポすると、スープは粘性が高くドロドロしています。
辛さは七味系だと思います。
井の庄の辛辛は食べたことないのでわかりませんが、中本の蒙古タンメンには似ていると思います。
それと、味噌の旨味はわずかに感じられます。しかし、スープが所謂｢痛い｣ほど辛いので尋常じゃない量の汗をかきます。

麺は相変わらずのモッチモチ激ウマなんですが、スープの辛さ故あまり噛み締めることができませんw
トッピングも同様ですね。
ただ、チャーシューが4個入っていたのには感激しました!

スープわりせずフィニッシュ…。

結局辛すぎていつもの花道を存分に味わうことはできませんでした。さすが番長。
でも、最初からローテンションでそのままフィニッシュしたわけではなく、旨いと思わせる山があったのはさすがです。
だから75点。
…としたかったんですが。
家に帰ってから一日中腹を下してしまいそれはそれはつらい夜を過ごしましたｗ

未食メニューは番長ラーだけなんですがいつ頼もうか悩むなぁ。

それにしても工場が無事終了し、様々な年齢層のお客さんたちがこぞってうまそうに食べる姿っていいもんですね。移転しなくて良かった。
腹を壊しても大好きなお店です。

ごちそうさまでした♪