野良鴎
パンダの黒い部分
えこひよ
ドチャメンテ・コチャメンテ
くろくろ
コメント
いや～、まだまだあるんすねー
個人的には、「チャンポン麺」という記載が気になりました。
醤油が強いつけ麺は、嫌いじゃないんだけど、「ほぼ醤油」とは...。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2009年9月13日 02:22ぉそば屋さんで使っているかのような器ですね～。
味もほぼ醤油に近いのでは、おそばのようにチョイッとつけて食べたほうが良いのかもしれませんね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年9月14日 09:30GT猫（ひっそり活動中...）さん コメントありがとうございます。
こちらもカテゴリーが違うのでしょう。
もり、ざる、つけ・・・どれも変わらんですよね（笑）
誰か明確な区分けしてくれませんか！
まるまる(°…°)四隅踏破さん コメントありがとうございます。
ラーメンの用意しか無いお店が「つけ麺」を無理にメニューにしないで欲しい（涙）
＞味もほぼ醤油に近いのでは、おそばのようにチョイッとつけて食べたほうが良いのかもしれませんね。
麺が合えばＯＫでしょう。もりラーメンとか名乗って欲しいですが（苦笑）
野良鴎 | 2009年9月15日 11:45
実食 見栄え？には拘ってるようで、器、具の盛り付けなど目で楽しめます。しかし、醤油色の濃いつけ汁は見た目より強く主張してきます。と言うか、ほぼ醤油に近い味でしょうか。残念ながら味噌には合う黄色い縮れ麺も負けてしまっています。おまけにメンマ、チャーシューもやや濃い味付け、ナムルに入っているようなモヤシも味付きです。日本そばのように麺を半分浸けて啜る食べ方が良さそうですが、この麺では難しそうです。猫用の遮眼革は聞いたことはありませんので、張り紙が見えないように下を見ながら歩きたいと思います。
ご馳走様でした。