先週のとみ田に続いてランキング上位のこのお店に初訪です。

麺は5mm角の断面でヒムロクや風雲児に似た麺。
弾力があり大盛りということもありますが見た目かなりの量だなあと思いました。
麺の上にはカイワレがのっています。

スープは魚介の味が利いたスープで若干甘みがありクリーミーでまろやかです。
風雲児のスープから酸味を引いた、もしくはヒムロクのスープから塩辛さを引いて、その代わり甘みがあるというようなスープでした。
麺と良く絡みスープが無くなりそうです。

具は大きい塊のチャーシューが３枚でかなり食べ応えがあります。
スープとの相性もいいです。
卵は黄身まで良く火の通った固めな卵ですが黄身に味が付いていて美味しいです。
あとは底に平太メンマが沈んでいて、上面にねぎ、ナルトがあります。
特製の名に恥じない美味しい具材でした。

最後に少し余ったつけ汁にカウンターの上にある割りスープを注いでいるとレンゲに乗った焼き石が店員の方から差し出されました。
店員の方の気配りに感心しながらレンゲでそっと焼き石を投入！！

原爆爆発！！！

冷えていたスープが一瞬にして沸騰し蒸気が吹き上がりました。
結構アセりましたｗ

卓上の揚げニンニクを投入して焼き石に気を付けながらスープ割りも完飲！！！
美味しかったです。

感想は美味しい。全てにおいてハイレベル。有名店と言う事も、うなずける一杯でした。・・・・でももう少しパンチが欲しかったです。