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完成度が高い一杯だった。大勝軒の系統は何軒かうかがったが、その中でも出汁が濃厚な部類。ただし、しつこくはなく、途中で飽きることもなく、最後まで美味しくいただいた。確かに味は濃いが、この麺なら納得。口に入れた瞬間は濃厚でも、麺を噛みしめるうちにちょうど良くなる印象だ。濃い、塩辛いと思ったら、控えめにつければ良いだけのこと。大人ならできるでしょ。麺は同じ値段で２５０・３５０グラムの選択。３５０でもするっといただけたが、２５０でも満足感は変わらなかっただろう。次回は野菜つけかラーメンを、と思った。お昼休み時間帯だったのに空席があったのがちょっと拍子抜け。安くて美味しくてお腹一杯になるのになぜだろう。そこがちょっと心配だが、通う身とすればありがたいかも。ごちそうさまでした。
ナクノハオヨシ
どぐま
陽二郎
hirokin
よっしー
YMK
完成度が高い一杯だった。
大勝軒の系統は何軒かうかがったが、その中でも出汁が濃厚な部類。ただし、しつこくはなく、途中で飽きることもなく、最後まで美味しくいただいた。確かに味は濃いが、この麺なら納得。口に入れた瞬間は濃厚でも、麺を噛みしめるうちにちょうど良くなる印象だ。濃い、塩辛いと思ったら、控えめにつければ良いだけのこと。大人ならできるでしょ。
麺は同じ値段で２５０・３５０グラムの選択。３５０でもするっといただけたが、２５０でも満足感は変わらなかっただろう。次回は野菜つけかラーメンを、と思った。
お昼休み時間帯だったのに空席があったのがちょっと拍子抜け。安くて美味しくてお腹一杯になるのになぜだろう。そこがちょっと心配だが、通う身とすればありがたいかも。
ごちそうさまでした。