ジン１９７１
４門
HASH-ROYAL
はるいち（不活性化）
Dr.KOTO
TAKA
コメント
まいど～
高得点やねぇ。
ちょいとつけ汁が温かったのが残念ですが。
こちらは常磐線一本なのでまた来店したいと思っています！
＞つけめんよりも辛味が出る感じでなかなか旨かった。
ライスは必須やね（笑）
これで熱々なら文句なし！ですよね！！！
てつ | 2009年9月15日 09:16まいど～
ライスは麺食べ終えてから頼むと温かいのが来るからええよ～
おいらはあの温さが何とも好きなんやけど（汗
でも極辛ってそれほどでもないよね～ 色は濃いけど。
麺もあのピロピロ具合が良い感じだと思ってるんよ
UNIA。 | 2009年9月15日 09:18まいど～
初訪問モツ～ｗｗｗ
飲みの前にこれだけ食べればツマミはいらんがなぁｗ
オイラの時もつけ汁は温かった気がするなぁ～
次回は他のメニューを試してやぁ～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年9月15日 14:39コメントありがとうございます。
＞てつ先輩
つけ汁はかなり温かったな～
拙者は普通の担々麺の方が好きかもしれん？
ナベアツやったら満足度高しやね～ｗｗ
＞しゃん
ライスは温くてええんやけど、つけ汁が冷めきっとったわ～ｗｗ
極辛は大袈裟やね～ｗｗ
デフォやとかなり甘口なんかな～？
旨けりゃいいんだよ～～～
＞モツユー坊たん
やっとこさ行ってきたど～ｗｗ
つまみはお通しで充分やったわ～ｗｗ
次回は普通の担々麺を食ってみたいね～
ジン１９７１ | 2009年9月15日 18:46毎度～
内山君は、たこ焼き屋台のんが似合うな～ｗ
転職、勧めたってや～
この店はなかなかの人気店みたいやけど、
辛味系みたいやからわちきには洋梨や～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年9月15日 19:15まいど～
このお店は元中華屋さんで、タンタンが評判になり専門店と化したってところかな？
それにしてもタンタン部門で３位って、すごいですね～
船橋にある、川菜味よりはるかに上ですわｗｗｗ
入ったことないけど、かなり流行ってまっせ～
kouhei | 2009年9月15日 20:18コメントありがとうございます。
＞アカンな～同好会
ラーメン屋なら内山君よりクマやな～ｗ
確かにアカンな～同好会向きやないからラフランスで
いいんだよ～～～
＞さん
タンタン部門って見た事ないですね～ｗｗ
川菜味ってタンタンが有名なんですか？
ちょっと行ってみたいですね～
でもタンタン部門って塩よりもあてにならんような気がしますｗｗ
ジン１９７１ | 2009年9月16日 08:54どうも～
すげー、3位ってすげーですよｗ
と言いつつ、僕は坦々麺の採点を未だ一度もしたことないんですよ～ｗｗ
坦々麺はたまに食べますが、あれって結構表現が難しいんですよな～
しかし飲みの前でこれだけ食ったら満腹やないですか？ｗｗ
ペンギン軍曹 | 2009年9月16日 22:50
飲みの前に寄り道。
車は近くのコインパーキングに停めた（20分/100円）
店内に入りカウンター席に座ると内山君似の店員さんに「とりあえず食券をお願いします。」と言われた。…券売機が小さいから気がつかんかったわ～
食券を購入し、内山君に極辛を告げる。
店内は下町の中華食堂チックで妙に落ち着く感じやね～
７分程でつけめん登場！
つけ汁はトロミのあるミドルドロンジョ系タンタンスープ。
肉増しにしたせいか分からんけど、かなり温い。
ゴマの風味豊か、八角も程よく香り、ラー油・チーマー醤・山椒のスパイシーコンビネーションが見事なタンタン麺の王道とも言えるスープやね～
辛味は一般的な辛口レベルで、山椒で鼻がムズムズする感じ。
一言で表現すると濃厚バランス系のタンタンスープやね～
麺は浅草開花楼の太平打ちピロピロちぢれ麺。
水切り＆絞め具合は良好。
モチッとピロッとな食感、細かいちぢれに様々なスパイスが良く絡んでくる。
具はつけ汁内にチャーシュー１枚、サイコロチャーシューいっぱい、青梗菜、メンマ、ネギ、麺の上に刻み海苔の構成。
チャーシューは普通のが１枚入っていたが、サイコロチャーシューに紛れ込んでた感じで忘れたが、サイコロチャーシューと同じ味やった気がするね～
良く味が染みて肉肉しい旨いチャーシューである。
青梗菜は少なめであまり存在感がない。
メンマは３本ぐらい、柔らかいがコリコリとした食感でまずまず。
ネギは多めに入っており清涼感がある。
麺を食べ終え、つけ汁にライスをぶちこむ。
すっかり冷めてしまったが、つけめんよりも辛味が出る感じでなかなか旨かった。
つけ汁が温いのが残念だが、それを除けばかなり旨いタンタンつけ麺やと思うね～
つけ汁温度－３点で表記の採点