YMK
ケントデリカット
pepp
BUBU
りるは
メシマス・メニホーソ
コメント
どうもですｗ
バターのような、マイルドなスープで、口当たりが、さっぱり。
あまり想像しづらい味ではありますが、美味しそうなのは伝わってきますね、今まで此方のお店の存在は知らなかったのですが、かなり評価が高いお店ですね。
これはBMさせていただきますｗ
でわでわｗ
食べ歩きmax(不定期中・・） | 2009年9月16日 07:57どうもです!!
こちらのスープの色はとってもセクシーですよね!!
拝見するたびに興味をそそられますｗ
下北沢･･･思いっきり活動範囲から外れているのですが、足を運ぶ価値が十分にありそうですね～
泉 | 2009年9月16日 08:07おはです
しかし…
どんだけ熱いんですか！？ｗｗ
上あごの甘皮イッちまったんじゃないですか？
でもコスパと満足度はよかったみたいですね(^O^)
今新幹線で関西へ移動中です。
たっくん | 2009年9月16日 08:43当方所轄にいらっしゃいませ♪
とはいえ、私も一度お邪魔したっきりですので、
エラそーにはいえません＾＾
こちらは熱烈なファンも多いのですが、
街のラーメン屋さんの体は崩さずに
長年シモキタの地に根を張られているのもその一因かと。
営業時間も延びたようなので、再訪してみますね。
逆襲の禅魔師 | 2009年9月16日 08:48KMです。
いかれましたね。
紅しょうがが印象的です。
このスープはよくできています。
ああ、また行きたいです。
KM | 2009年9月16日 09:09まいど～
￥６００でソレっていいですね～
しかも、ウマウマなんてｗ
>餃子にビールで軽くあおり。〆にニンニクラーメン
いいですね～
お誘いお待ちしています(爆)
苺 | 2009年9月16日 09:22こんちわ＾＾
あちょぉ～～！って最初カンフーの達人かと思っちゃいましたよｗｗ
でも、かなりの満足度ですね～。
いいなあ。
紅ショウガは乗せて欲しくないけどww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年9月16日 09:23ようこそ、一龍＠下北沢＠世田谷 へ～！？
＞まるで上質なバターの様な、マイルドなスープにに一瞬、麺喰らってしまったｗｗｗ
う～～、旨いス！
それと、感じたのが、意外にも口当たりがさっぱりしていることである。
お～、麺喰らいましたか～！
あの黄金色のスープ。
フリーダムさんに続いてＹＭＫさん。
まるで「一龍にいってらっしゃい～！」です。
そろそろ、一龍さんの禁断症状が・・・
サケダイスキ | 2009年9月16日 09:30どうもです
豚骨醤油にしては独特な色をしたスープですね。
下北沢は１度しか行ったこと無い土地なんですが
今度はこの１杯のために訪れるのもいいかも。
その時はスープの熱さに気をつけないと（汗
UNIA。 | 2009年9月16日 09:33どうも～です！
おっと！行かれましたか～ｗｗｗ
スープは表現が難しい奥深い味でしょう～
オイラは滅多に行けないので豪華盛を食べましたがこれも良いですね。
機会があればも次回はニンニクもやしを食べてみたいなぁ。
ユー坊 | 2009年9月16日 10:03どうもです！
600円で美味しい一杯はいいですね！
高評価！満足度が伝わってきますよ～
やっぱ熱々スープがいいですね！
火傷には注意ですが（笑）
てつ | 2009年9月16日 11:05YMKさんいつもどもです。
すんません。
「おだ亭」のご主人、ご逝去されました。
哀しいですね。
旨そうなラーメンですね。BMします。
またよろしくです。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年9月16日 11:25こんにちわ～♪
かなり熱々なスープ・・・火傷しませんでしたか？
熱々で有名な店は有りますけど・・・本当にヤバイくらい熱いですからね
確かに醤油ラーメンに紅ショウガは要らないかも・・・豚骨が濃ければ
合うかも知れませんね。
これで６００円は安いですね～
voice50 | 2009年9月16日 12:46どうもです～。
おぉ～、「一龍」さんですね!!
かなり高得点ですね～。私もココのスープはストライクです。
あの黄金色に輝くスープ、たまりませんｗ
営業時間が長くなったようで、訪問チャンスも多くなってくると思います。
レビュー読むと行きたくなっちゃうんだよなぁ～ｗｗ
おうじろう | 2009年9月16日 14:49わぁ～
久々にそそりました～♪
何でも、味噌でも醤油でも塩でもない！とか。
下北は車だとすっごく近いんだけど電車だと乗り換えが多くて、なかなか行きずらい街なんです。
山頭火のつけそばにも行ってみたいんですが･･･
ファイトでチャリで行くか！！
ALICE | 2009年9月16日 15:19
数年前に、リサーチ系企業へ転職する為、当社を辞めた後輩社員が、
近くまで来ているので、お茶でもいかが？と誘いを受け、
ベローチェでお互いの近況報告。
気づくと、１ｈも話で盛り上がっていた。
元後輩社員は次の営業先の恵比寿へと飛び、
私はその後の打ち合わせの前の腹ごなしの為、
少々遅いランチタイムとなった。
下北から徒歩で数分。店頭には雑誌に掲載された記事（小池栄子が旨そうに食べている記事）の切り抜きで紹介されているｗｗｗ（笑）
暖簾を潜り、「いらっしゃい！」の掛け声と共に、奥のカウンターに陣取る。
客入りは３割程度。お年を召されたご夫婦での切り盛り。
ここのお店の中には、ゆっくりした時間が流れている気がする。
とても落ち着く雰囲気の空間は、好きである。
表記のメニューを告げ、約３分程でサーブされたのが、これっ！
先ず、目を引くのが、スープであるが、
想像していた白濁スープではなく、
黄金色というか、バターのような色合いというか、
一瞬、ほほぉ～っと感心し見入ってしまう容姿をしている。
具は、モヤシ、既製品ではないと思われる、ベージュ色の細切りメンマ、薄切りチャーシュー、紅ショウガ、刻みネギに、所謂博多系極細麺ではなく、
中細縮れの中華麺の構成。
先ずは、蓮華でスープを一口啜る。
んんんんん・・・！！！！ あちょぉ～～（汗）
不覚にも、油断してしまったｗｗｗ
想像以上の、めっちゃ熱々のスープは、表面油の影響と思われるが、
熱々好きの当方には好印象である。
しかし・・・熱いｗｗｗ（汗）
んでもって、味だが！ うーん、見た目超～濃厚な色合いであるが、
豚骨背脂とは違った、ひっじょーに、マイルドな味わいで、すぅぅぅ～っと入ってくるスープ。鶏油なのかは不明であるが、表面の油が甘みを演出していると考える。
まるで上質なバターの様な、マイルドなスープにに一瞬、麺喰らってしまったｗｗｗ
う～～、旨いス！
それと、感じたのが、意外にも口当たりがさっぱりしていることである。
次に、麺を掴み、ずばぁぁぁ～っと逝く。
縮れた麺に、いやが上にもスープが絡み、熱々スープとの相性ばっちし！
麺量も、思いのほかボリューム満点で、満足である。
ただ、後半戦に差し掛かり、やや塩分濃度を強く感じてしまったが、
まぁ～許容範囲であろう。
麺は、かん水の風味を若干強く感じてしまったのが気になるが、
これはこれで、懐かしさを感じさせる麺で好きな部類である。
具のモヤシは、スープの箸休めとして嬉しいアイテム。
デフォルトでチョコンっと乗っかっている紅ショウガは、マイルドスープのアクセントとして、面白い。（※紅ショウガ抜きでのオーダーも可能なようです）
メンマはコリコロとした食感で、味付けも良くビールのつまみに一杯やりたい好きなタイプであった。
チャーシューは薄切りながらも４枚と、見た目にも華やかである。
濃い目スープに、丁度よい塩梅で、麺にチャーシューを巻いて食べれば至福のひと時。
薬味のネギも、苦味が、マイルドスープに中和され、
アイテムとしてはＭＵＳＴですな♪
うーん、これで６００円は嬉しいＣＰ♪
にんにくらーめんなるメニューも存在するようなので、次回は、餃子にビールで軽くあおり。〆にニンニクラーメンでの再訪だなぁ～ｗｗｗ