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19時に訪問。近所で唯一いきたくなるラーメン屋。休日もあってか
先客は4-5名と少ない。浦和駅の立体工事のため、この界隈はもうすぐ
なくなるので行ったことない人はお早めに。同じ通りにラーメン王がある。
魚麺+味玉をトッピング。できれば味玉半分でチャーシューをもうちょい
食べたいところだが。
スープは魚の味がするがそれほど癖のあるほどではなく、むしろ
ユズの香りが際立つ。柑橘系が好きなのでここへくるとそれが
いつも楽しみ。ここの味玉は正直物足りないがまぁよしとする。チャーシューはかなり絶品でとろっとしたのが2枚ほど。うーむ、もうちょい
食べたい。。。麺の太さは中くらいでまぁまぁ。ほかに申し訳程度にノリが。絶対、岩ノリのほうがいいなーとおもう。茎ワカメは魚にあいます。

ここは、つけ麺がオススメ。

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