ぬこ＠横浜
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コメント
ぬこ＠横浜さん
こんばんは
キレイな醤油ラーメンですね！
まるで花が咲いたようなビジュアルが食欲をそそります
＞店頭・店内の雰囲気は猫好きな人なら気に入るはず
気になります、、、
B級グルメ | 2009年9月22日 21:29ウマそーなチャーシュー！ぬこさんズルいな〜（笑）
ぬこさんの80点なのでこれは自分も好みだと思う♪
バイブスマン♪ | 2009年9月22日 23:44ぬこさんの評価は信憑性が高い（好みによる偏りが少ない）ので、80点台だとがぜん気になりますね。
具と本体のマッチングも良さそう。
…青梅ですか！
hanawa | 2009年9月23日 03:18
B級グルメさん、こんにちは。
他の具がシンプルな分、チャーシューの存在感がとても大きいですね。
コメントにもあったようにビジュアル的にも綺麗にまとめていると思います。
この店だけでなく、青梅駅周辺が猫をテーマにした町おこしをやっているので
猫好きな方は一度は行ってみるのもありかと思います。
RDBの採点対象外ですが「ねこうどん」といううどんも食べてきました。
バイブスマン♪さん、こんにちは。
ここのチャーシューはスモーク風味チャーシューが好きなら
味わってみる価値があると思います。
麺量は普通なので麺好きの人は大盛にしたほうがいいかも・・・。
hanawaさん、こんにちは。
＞評価は信憑性が高い（好みによる偏りが少ない）ので、80点台だとがぜん気になりますね。
う、ちょっとプレッシャーが・・・^^;
今回は5点くらい猫補正があるかもしれませんが、チャーシューはばっちりおすすめできます。
aztecaさん、こんにちは。
＞シンプルさとあっさりしたお店が近所に欲しいものです。
意外と都内23区や横浜周辺には、こういうタイプのお店が少ない気がします。
逆に新鮮味があって結構受けそうなんですけどね・・・。
ぬこ＠横浜 | 2009年9月23日 14:04亀失礼。
小遠征お疲れ様でした。
満足いただけましたようで嬉しいです。
高尾山まで行かれてたとは！
すいか | 2009年9月23日 15:20すいかさん、こんばんは。
青梅までは結構かかりました・・・青梅街道が意外に混んでましたね。
すいかさんのレビューを参考にして行ってみましたが、予想以上の美味さでした。
行くきっかけを作っていただき感謝しています。
ぬこ＠横浜 | 2009年9月23日 17:50こんばんは。
思わず、写真に見とれました。
こういうの、好きですｗ
手打ちな感じもいいですね。
＞麺とスープの質素さをチャーシューが巧くカバーして
なるほど、ここはチャーシューメンが良さそうですね。
先日、ぬこさんお墨付きの名物屋（黄金町）で食べてきましたが、チャーシューメンで正解でした。
Eスト | 2009年9月25日 01:20
【注文】チャシュウメン(700円)
【待ち時間】12分待ち。壁に貼ってある猫写真や猫の絵を見ながら待つ。子猫里親募集のポスターもあった。
【麺】中細のちぢれ麺。手打ちらしく太さが不均一な部分もあったがこれはこれで良い感じ。
【スープ】非常にあっさりした醤油スープ。ラーメンのスープとは思えないくらい油が少ないのが特徴。あっさりはしているが煮干のような出汁も効いており美味い。
【具】チャーシュー5枚、細切りメンマ、葱。このチャーシューがスモーク風味でかつ適度な固さと旨みがあり、非常に美味しい。チャーシュー自体は一見小さく見えるが厚みはあるのでボリュームもそれなりにある。他の具はあまり存在感はない。
【感想】所謂「観光地のラーメン」とは一線を画す、あっさり醤油ラーメン。麺とスープの質素さをチャーシューが巧くカバーして満足できる一杯になっていると思えた。
【補足】店頭・店内の雰囲気は猫好きな人なら気に入るはず。