豚骨が切れまして，六連星号で遠征です。まずはこちら。
9月24日　21時頃　先客8名　店にはいると臭います。カウンター席に腰掛け，らーめんを注文。麺は低加水のストレート極細麺。麺のかたさですが，前回バリカタ＆ハリガネで食べたときに粉っぽさを感じていたので，まずは普通でいただきました。わずかに芯が残り，粉っぽさもあまり気にならず，スープとの相性もいいですね。それでも替え玉はバリカタにしましたが，麺のかたさ的にこちらの方が良いのですが，やはり粉っぽさが若干気になりますね。スープは，なかなか味わえない豚臭で，とろみのある濃厚だがくどすぎないところがこちらの魅力でしょうね。具のチャーシューはトロホロで柔らかいバラロール。他にはキクラゲ，青ネギ，海苔が入ってます。替え玉を１／３食べた時点で，テーブルにある高菜とゴマをスープに入れ，味を変えつついただきます。スープを飲み干し，ごちそうさま。

テーブル席の替え玉は噂どおり，飛んでいきます。店員さんもお皿で見事キャッチ。さらにはコップでもキャッチと楽しませてくれます。店長の店員への厳しい叱咤激励とは裏腹に愛情や気配りも垣間見られました。