Item: 喜多方ラーメン 高蔵
Rating: 50
Author: am

50点

近所の少し気になるラーメン屋。
太麺、細麺が変更できるらしい。デフォで注文。
運ばれた器は結構大きい。
しかし、食べ終わると、麺の量は意外と少ない。250g弱かな？
麺は真っ平な平打ちストレート麺。きしめんをワンサイズ大きくした感じ。
スープは…
この味はっっ！！！！！
…イワユル生ラーメン？
スーパーとかで売ってるあいつかSOなのか！？
そこに肉油を加えたといいますか…
味自体は決して悪くはないのだが、醤油辛～い塩辛ーい。
チャーシューはあぶってある模様。表面にニンニク味が少々。まー…

とりあえず、外の「緑」の外部照明をなんとかした方がいいと思います。
飲んだ時とかには塩分欲しがるので、逆にイイのかもしれない。
酔った時に再訪するかもしんまーい。