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経堂の本店同様、いつも安定した味でおいしい。「ふつう(ゆで加減とスープのこってり度を指定できる)」でも歯ごたえのある細麺、上品だけど食べごたえのあるチャーシュー、細切りで胡椒がほんの少々かかったメンマ、それにネギ。とろみのある豚骨スープも迫力があって、かつ上品。サービスでついてくるごはんは、店のオススメに従ってレンゲにとり、スープにひたして食べるのがまたなんとも。テーブルには紅ショウガと辛子高菜が置いてあるが、この辛子高菜は少々辛すぎるので完成度の高いラーメンのバランスを崩しそう。でもまあ、これは好みの問題かな。唯一の欠点は店が狭すぎること。隣の人と肘がぶつかるくらい(テーブル席もかなり狭い)なので、落ち着いて食べられない。店員さんはきびきびしていて気持ちがよいが、時折(特に客が少なめの昼下がりなど)ぼんやりしていて「おしぼり」の提供を忘れることがあるのはご愛敬。
銭衝
BUBU
さぴお
さんわた
スージーのなのなQ
経堂の本店同様、いつも安定した味でおいしい。
「ふつう(ゆで加減とスープのこってり度を指定できる)」でも歯ごたえのある細麺、上品だけど食べごたえのあるチャーシュー、細切りで胡椒がほんの少々かかったメンマ、それにネギ。とろみのある豚骨スープも迫力があって、かつ上品。
サービスでついてくるごはんは、店のオススメに従ってレンゲにとり、スープにひたして食べるのがまたなんとも。
テーブルには紅ショウガと辛子高菜が置いてあるが、この辛子高菜は少々辛すぎるので完成度の高いラーメンのバランスを崩しそう。でもまあ、これは好みの問題かな。
唯一の欠点は店が狭すぎること。隣の人と肘がぶつかるくらい(テーブル席もかなり狭い)なので、落ち着いて食べられない。
店員さんはきびきびしていて気持ちがよいが、時折(特に客が少なめの昼下がりなど)ぼんやりしていて「おしぼり」の提供を忘れることがあるのはご愛敬。