予てより気になっていたこちらにお邪魔してみることにいたしました。
かなり不便な場所にあるんだなぁなんて思っていたのですが、実は現在の住まいから然程遠くないことが判明。通勤で利用している見沼代親水公園駅から徒歩でも何とか行けそうです。運動がてら歩いてみることにいたします。足立区の外れにある同駅から歩くこと約２５分。方向音痴な私なのですが、間違えずにすんなりとたどり着くことができました。
が、かなりの長旅ですね（汗）こちらのお店に行く際には車かバスの利用をお勧めします。
さて置き、１９時半頃の店舗到着で先客は５名。私の後からも数名お客さんが入ってきたので、平日夜としては盛況ですね。
あらかじめ『ゆずそば』をいただくことは決めていたのですが、券売機に「ゆずそば・太」のボタンを発見。太麺にすると３０円割り増しになるようです。一瞬躊躇しましたが、太麺を選んでみました。連食の予定も無いのと帰りの長旅に備えて「三色めし」の食券も購入。右端のカウンター席に腰を下ろし店主に食券を手渡します。その際に塩か醤油の確認をされ、「塩」でお願いいたしました。
待つことおよそ１０分ほどでソイツと対麺。調理中、麺の湯きりのお湯が降り注ぐアクシデントもご愛嬌。店内右側のカウンター席は要注意です（笑）
登場と同時にフワッと香る柚子。コイツは期待できそうですｗ
早速スープからいただきます
おやっ??なんかちょっと違和感を感じます（汗）
柚子は皮ではなくジュースを使っているのでしょうか??どこと無く爽やかな酸味を感じる仕様のスープですね。スッキリした優しい印象のスープに仄かな酸味。柚子は風味付けだと思っていた私は少々面食らいました。名の通りに柚子テイスト。看板に偽りは無いのですが、個人的には柚子の味ではなく「風味」を求めていたので･･･
動物系のスープに追いかけるように香る魚介。いいと思います。塩加減の塩梅も適度。飲みやすいスープですね。
麺は平打ち気味のタイプ。想定よりもコシの強さは感じなかったのですが、このスープだとこのくらいの食感のほうが合うようです。なかなか美味しい麺ですなぁ～
ただ、スープとの相性を勘案すると細麺を試してみたくなりますね。
チャーシューは肩ロースでしょうか??大きめで柔らかなのですが、やや獣臭を強く感じました（汗）味玉は半分ながらトロ度・塩梅ともに上々。終盤にいただいたこともあってか、適度に温かく好印象でした。薬味代わりの三つ葉はかなりの主張。私にはアリなのですが、苦手な方にはツライかもしれません。柔らかなほうれん草も好印象でした。
蛇足になりますが三色めしはメンマ・細切れチャーシュー・味玉が乗せられているのですが、醤油ベースのタレが利いておりなかなかイケますね。ただ、３５０円は少々お高い印象です。もし２５０円での提供であれば満足度も相当上がると思います。
そうですね～
ポテンシャルの高さを十分に感じることができる一杯でした。ただ、自分の思い描いていた味とのギャップを少なからず感じてしまいました。
次回は、麺・スープ等違うバリエーションで挑んでみようと思います。
歩きには懲りたので車でお邪魔することにします（笑）