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「らーめん(¥600)豚とまと(¥100)」@博多長浜らーめん もりやの写真10/1(木)訪問



友人がオススメのこちらへ田中商店から一緒に連食。
「豚とまと」なる謎のトッピングがあるそうです。



23:12お店に到着。先客4後客6
麺はハリガネで注文。
23:22料理到着。
田中商店は、赤オニは先に来るがこちらでは豚とまとは後から到着。
田中商店の赤オニのように、スープを適当に入れて、つけ麺風にして食べるとのこと。



レンゲでまずラーメンのスープを…
お、豚骨濃厚。
優秀な濃厚豚骨の甘味もあります。
これは美味いです!
全盛期の田中商店の甘味には若干劣るものの、めちゃくちゃレベルの高い旨味です。



麺は極上。
田中商店と対等。
小麦の甘味のする美味しい麺です。



麺を3分の1食べた辺りでレンゲで5杯くらい豚とまとに移し入れてつけ麺風にして頂くと…
トマトといっても酸味は感じず。
チーズが入ってるとのことで抑えられているのでしょうか。
豚、とは挽肉のことかな。
肉の甘味、トマトの風味、チーズの隠し味。
イタリアンで非常に旨い!



チャーシューは肉厚の煮豚でこれも極上。
ネギ、キクラゲ、海苔もいい。



「特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。」ということで89点!
デフォ¥600ですし、まさに文句のつけようがないです。
ごちそうさまでした♬



431杯目

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!

竹の塚店が閉店して移動してきたらしいですが、前店の評判が良かったようで気にしてました。
かなりいいみたいですね~
豚トマトも含めて、早めに突撃します。

3ちゃん | 2009年10月2日 12:55

続けて失礼します!

豚とまと!?
何ですか、この興味そそられるトッピングは!
豚骨にトマトとチーズというのは何とも不思議ですが、面白そうですね。
確かにイタリアンっぽそう。
これは是非試してみたい!

corey(活動終了) | 2009年10月2日 13:24

こんにちは♪
早速のレビュ拝見しました~
豚とまとが後から出てきたのは注文してから作るのではないでしょうか???
こちらのからしみそは注文してラーメンの前に届きますしトマトの風味が残ってましたのでそんな予感がします。
今度行ったら確認しておきますね。
次回は僕もにんにくを入れて楽しんでみたいです♪

&Y1C | 2009年10月2日 15:33

3さん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。


是非行かれていて下さい!
美味かったです!!
レビューはいつも拝見してます。
こちらのレビュー、楽しみにしてます!

naps | 2009年10月4日 22:45

coreyさん、いらっしゃいませ♫
こんばんは。


これは美味かった!
文句無し。
¥600ですよ??
味も素晴らしい。
これは行く価値ありです!
でも松戸…
行っちゃえ〜〜〜!

naps | 2009年10月4日 22:47

&Y1Cさん、いらっしゃいませ♫
こんばんは。


注文してから作る?
それは鮮度もいいし、凄いなあ。
だから酸味も少なかったのかな?
ニンニク書かなかったですね。
かなり入れて、本当にイタリアンにするとさらに旨味アップですね。
美味かったです!!

結局ブツは見つからなかったのですが…
いいんです、美味しいもの食べられましたので!

naps | 2009年10月4日 22:49