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本日、初訪です

大山鶏ベースに煮干などが加わっているようですが、スープを味わうと
鶏とゆずが同時にきて、その向こう側にかろうじて魚介の旨味を感じます

何度もスープに混ざって皮が口に入るくらいの量で、ゆずが利きすぎの
感が否めません

麺は縮れ中細、スープとの絡みはいいです

チャーシューと味玉は下町っぽい?味付け

飽きがこない味でした

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