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本日仕事帰りによりました大勝軒系列は味が薄いのと酸っぱいことが多くあまり食べないのですが、最近もり野菜をしり食べるようになりました。野菜炒めはなんだか自分で作ってのっけて食べたラーメンを思い出しますこちらのつけ汁はみなさんおっしゃる通り甘いですね！しんどくて食べられない程ではないですが。あとからコショウや七味？一味？を入れればよかったかなと。煮玉子の半熟加減はよいと思いますでもつけ汁の味が濃いのでゆでたまごでもいいかな。麺は350gでちょうど良い量でした。もう少し硬めの湯で加減だとよいですね。
なおろっく
どぐま
陽二郎
hirokin
よっしー
YMK
本日仕事帰りによりました
大勝軒系列は味が薄いのと酸っぱいことが多くあまり食べないのですが、最近もり野菜をしり食べるようになりました。
野菜炒めはなんだか自分で作ってのっけて食べたラーメンを思い出します
こちらのつけ汁はみなさんおっしゃる通り甘いですね！しんどくて食べられない程ではないですが。あとからコショウや七味？一味？を入れればよかったかなと。
煮玉子の半熟加減はよいと思います
でもつけ汁の味が濃いのでゆでたまごでもいいかな。
麺は350gでちょうど良い量でした。
もう少し硬めの湯で加減だとよいですね。