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80点
スペシャル塩、にぼし飯、餃子[ラーメン/塩]
たけちゃんにぼしらーめん 代々木店（東京都渋谷区）DK

にぼしと言いつつも、それほどまでには魚介臭くない。
スープにこくがあり、上品な塩ベースであっさりと飲めました。
麺もほどよい細さと味でスープによく馴染んでいました。
柔らかいチャーシューは好きなのですが、この店のチャーシューはちょっと油が多くて閉口。
にぼし飯は色が濃い割にはあっさりとした味。
このラーメンには馴染みます。
餃子もなかなかの味。
チャーシュー以外はかなり私好みの味でした。
今後はちょくちょく行こうかと思います。
(2006年10月16日訪問)

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