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2009/10/21 昼 メインで食べた物は次に載せます。 特製にした「らぅめん」には具が多くて、薄めのカットの巻きチャーシューが6枚とのっていて、その他に極細のメンマ・カイワレとあり乗り切らない海苔は別皿にのって出てきました。あと味付け玉子が一個分半分に切って入っているんですが、漬け込み時間が長いのか味が強すぎで少しエグミを感じました。それと結構粗微塵の炒めタマネギが入っていました。 麺は「つけめん」とは違い中太のストレートでクニクニした食感です。大盛りでも少し量はそんなに多くなかったので、普通盛りだと物足りなかったと想像できました。 スープはコク深くなかなかの味わいで麺との絡みはバッチリでした。終盤になるにつれてタマネギの甘さがスープに染み込み過ぎてくるので後半は少し甘ったるく感じました。 値段を考えると少しコストパフォーマンスが悪かったですが、最近飽き気味の魚介の味は特に感じない味でバッチリ美味しかったです。
メインで食べた物は次に載せます。
特製にした「らぅめん」には具が多くて、薄めのカットの巻きチャーシューが6枚とのっていて、その他に極細のメンマ・カイワレとあり乗り切らない海苔は別皿にのって出てきました。あと味付け玉子が一個分半分に切って入っているんですが、漬け込み時間が長いのか味が強すぎで少しエグミを感じました。それと結構粗微塵の炒めタマネギ
が入っていました。
麺は「つけめん」とは違い中太のストレートでクニクニした食感です。大盛りでも少し量はそんなに多くなかったので、普通盛りだと物足りなかったと想像できました。
スープはコク深くなかなかの味わいで麺との絡みはバッチリでした。終盤になるにつれてタマネギの甘さがスープに染み込み過ぎてくるので後半は少し甘ったるく感じました。
値段を考えると少しコストパフォーマンスが悪かったですが、最近飽き気味の魚介の味は特に感じない味でバッチリ美味しかったです。