大つけ麺博 2009の他のレビュー
コメント
りうさん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。
料理の写真は11:04に撮ってますね。
多分食べていたかと。
こういうアウェイの地だとTETSU、六厘舎あたりでも苦労するんでしょうか…
う〜ん、エグミは……
本当は好きなはずなんですが…
でも、こちらのお店、悪い評判聞かないんで下ブレでしょうね。
イベント用のレシピかぁ…
そうなのかな。
でも多分、誰もが日本一のつけ麺食べたいはずだから、そんなことせずいつものを出して欲しいです。
naps | 2009年10月30日 01:32KMです。
やはり行かれたのですね。
点数が低いので思わず読んでしまいました。
>ファンの方、低い点数で誠に申し訳ないです。
気を使いますね。
大変申し訳ないのですが、ニヤニヤしてしまいました。
KM | 2009年10月30日 08:16続けておはようございます!
napsさんも行かれましたか。
それもさんとも偶然お会いできたようで。
自分は今回のイベントは回避しようかと…。
やはりこの量で800円はねぇ。
スープは基本的に、どの店もこのイベント用のスープじゃなかったでしたっけ?
うーん、そのスープじゃ本店に訪れる人も少なくなるんじゃ?
いつもの出した方が集客力も上がる気がするんですけどねぇ。
corey(活動終了) | 2009年10月30日 09:32こんにちは♪
松戸のとみたでラーメン食べてきたばかりだったので興味深くレビュ拝見しました。
つけ麺博用の一杯はどこも微妙なようですね。
本店は1時間強の待ちでした…
僕もレビュがたまってしまい14軒分どうしようか悩んでいます(笑)
下書きはできていますが推鼓する時間がないんですよ~
&Y1C | 2009年10月30日 10:07KMさん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。
つけ麺博専用の味で、オリジナルとは違う味だそうです(昨日の夜パンフレット見て知りましたw)。
オリジナルの味でなくて良かったです。
RDBの評価って、私は信じているので1位があの味でなくてホッとしました(貶してるんだか褒めてるんだか…)。
気は…
そうですね〜、1位だともう宗教かもしれないので、信徒の方を怒らせたくないもので。
私は大石家を貶されても、私自身が信じてればいいので怒らないんですけど…
naps | 2009年10月30日 17:13coreyさん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。
イベント用のメニューだったようですね。
パンフのとみ田さんの言葉にイベント専用メニューを思わせる言葉が無かったもので、これがオリジナルメニューかと思っていました。
ホッとしました。
麺は美味かったので、実力の片鱗は感じられました。
松戸にも必ずリベンジに行きます。
値段は…
もうしょうがないんでしょうね。
naps | 2009年10月30日 17:16&Y1Cさん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。
本店の方が味が熟成されていていいようですね。
オリジナルメニューだと思って食べたので、え?え?と思って結構パニクりました。
…美味しくないのですから。(麺は良かったけど)
やはり本店ですね〜。
14件??
すごい…
私が件数で追い付けない人というのはあまりいないはずですが、さすが別格です。
是非、何とか推敲されて全部アップを!
naps | 2009年10月30日 17:20こちらにも~×2(遡ってコメって変ですね)
行かれましたね♪
とみ田、アカンかったですか~ ( ̄+ー ̄)ナゼカ ニヤケル
でもその後の方々のレビューやネットの情報だと情報修正した??
エグミを抑えてるみたいな~♪
ちょっと一回くらいはとみ田喰っておかなアカンと思うので
行ってみたいです!
今なら本店のが普段より並ばずにいいのかな??
プリティ | 2009年10月31日 08:08プリティさん、いらっしゃいませ♪
おはようございます。
私以降は評判良いみたいですね。
1番、3番の方が相当常連さんのようでしたので彼らの意見があったのかも?
私は苦かったです…
苦くてよう食べれまへんでしたわ(なぜか関西弁)
回転は良いみたいなので確かにチャンスかも。
苦さの有無、教えて下さい。
無ければもう一回行こうかな…
naps | 2009年11月1日 07:46
naps
Naruphis

まるまる(°…°)四隅踏破







●アウェイの地・初日の王者
葉月、二郎三田本店など6軒レビューの下書きがあるのですが、つけ麺博第2陣は今日から一週間のみ。
こちらのレビューを優先します。
10:00に会場に到着。
すでに先客5名。
列に接続します。
その後も続々人がやってきます。
10:50券売機開放。
狙いはRDB1位のとみ田さん。
今週ようやく校正の仕事が終わり一息つけたので、ちょうど松戸に行こうと思ってました。
先客3名。
先頭の方と3番目の方は常連さんのようで、お店の人が挨拶をしていた。
無線で会場外とのやりとりをしているスタッフの声が聞こえたが、券売機開放の時点で196名並んでいたそうだ。
凄いですね〜!
11時の時点での並びはとみ田(50名以上)→ジャンク(2~30名)の順。
この2軒が圧倒的。
大勝軒、中本が苦戦していた。
4番目なのですぐに配膳。
テーブルに着いて、早速頂きます。
スープを軽く直接…
…濃厚豚骨に節、煮干し。
…………煮干しのエグミが強すぎる。
タレがかなりエグミで苦かった…
煮干しラーメンなら大好きな煮干しのエグミなのですが、豚骨と絡むとエグミだけを感じてしまいます。
煮干しの旨味+エグミなら何の問題も無いのですが…
豚骨+煮干しのエグミは問題です…
ちょっと苦手です。
このあと会場で偶然お会いできたさんは松戸でとみ田さんを食べたことがあるとのことで、煮干しのエグミが強くなかったか伺った。
しかしそうようなことは全くなかったとのこと。
………日本一のとみ田さんとはいえ、やはりアウェイの地の初日。
下ブレに当たってしまったのか……
残念。
麺は美味かった!
なにやら胚芽のようなものが混ぜ込んであります。
通常でも同じなのでしょうか?
もちもちして、コシも強い。
小麦の風味が強くする麺です。
さすがの麺です。
量は160〜180gくらいか。
少ないと聞いていたのでビックリ。
さんによれば第1陣より麺量が増えてるとのこと。
少ないとのクレームが多かったのかな?
味玉は…
普通でした。
チャーシューも…
メンマは味付け適度、柔らかさも良し。
これは旨し。
ツケダレがどうも下ブレの一品だったのが残念でしたが、麺はさすが。
麺の美味さで「合格」の70点です。(麺95点スープ50点[やはり苦みは不満]、足して2で割り四捨五入で73点)
ファンの方、低い点数で誠に申し訳ないです。
このお店のことなので修正してくると思います。
ごちそうさまでした♩
465杯目