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祝祭日は営業しているとは知りませんでした。
朝と昼ゴハンを兼ねての訪問です。
今回は「みそ」で。
デフォより20円アップですが、近頃600円以下の味噌ラーメンにお目にかかったことがないような気がします。
なんとなく味付け玉子も注文し5分程で着丼。
…多分このお方がニコニコ大将だと思うんですが確信がありません。

ではまずスープから。
クドショッパなラーショのベースに味噌が入ることで幾分マイルドに。
味噌の味に支配されておらず絶妙なバランス。美味いです。
具もコーン、ゴマがプラスされお得感もありますね。
白・黒ゴマの風味も良いですね^^
微量な背脂も甘味とコクを追加しているように思います。
麺は前回同様「硬め」でオーダー。
「超硬め」は後日にとっておくつもりです。
中細・と解釈している麺ですが、この味噌に支配されていないスープに合ってますね。
“味噌には太麺”というのは自分の思い込みでした^^;
具はチャーシュー、海苔、ワカメ、刻みネギ、ゴマ、メンマ、コーンと
570円とは思えない見事なCP。またまた驚愕です。
味付け玉子は固茹でで、半分ずつに切られ別皿に盛られ常温のまま。
ひとつはそのまま頂き、ひとつはスープに沈めておきました。
やはり温かい方が私の好みです。

途中、後客の男性が「硬め・コッテリ」と注文していたので「この方はもしや…」と思ったんですが撮影はされないようなので、レビュアーの方ではなかったのだと思います。
かく言う私もまたもや車中に携帯を忘れ、テキストレビューだけになってしまいました。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

毎度ですw
あれっ?ハマってきちゃいましたかwww
男の方は一人しか居ませんので、ニコニコ大将ですよ^^;
ラヲタの皆さんは、早朝訪問する方が多いようです。
ちなみに私も3日はシャッターでしたw

コテハリアン | 2009年11月4日 17:59

こんばんは。
2日に早朝訪問した者ですw

>デフォより20円アップですが、近頃600円以下の味噌ラーメンにお目にかかったことがないような・・・
言われてみれば、確かにそうですね。味噌だと大抵100円は高い。店によっては+200円も。

>かく言う私もまたもや車中に携帯を忘れ、テキストレビューだけになってしまいました。
私はカメラを持ちつつ、電池切れなどに備えて携帯も必ず持参しようとする、生真面目なO型ですが。何か?
店に持ち込む荷物が多くてしょうがありません。特に夏はポケットがなくて困りますww

nice50 | 2009年11月4日 18:22

こんにちは。
 
>途中、後客の男性が「硬め・コッテリ」と注文していたので「この方はもしや…」
 それは私です。(噓です)
 でも、通勤途上にパトロールは欠かしませんのでどうかご用心くださいませ。(爆)

にばりき | 2009年11月5日 13:04

>alphaさま
コメントありがとうございます。
コメントの順番がラーショを愛する会会長〜副会長だったのでビビりました。
光栄ですw
やはりあのお方がニコニコ大将だったんですね〜。
何やらグリグリしてましたよw

>のりぞんさま
コメントありがとうございます。
同上になってしまいますが、副会長殿からもコメントいただき恐縮です。
携帯以外にもカメラですか〜。抜かりないですねw

>にばりきさま
コメントありがとうございます。
という事は、にばりきさんの役職は?www
たしかに「もしやalphaさん?」or「もしやにばりきさん?」etc...と頭をよぎりましたw

ロコ太 | 2009年11月6日 12:45

おばんです 萌えw

何時でしょうか?
あたくしコチラでは写真撮影をしない時がかなりございます^^

原チャリ | 2009年11月9日 22:12

>原チャリさま
9:00前後だったと思うんですが…

…もしやwww

ロコ太 | 2009年11月10日 12:24