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70点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋あらき 竈の番人（千葉県船橋市）新竹麺人

お客と船橋”加賀屋”で一杯やったあとの締めで訪問。濃厚な魚介のスープともちもち麺の相性がよい。あっという間に完食。お客も喜んでいました。

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