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＜大つけ麺博＞第3陣 11月5日（木）～11月11日（水）NO.181 2009.11.8(sun)ネクストレベル+アブリ+煮タマゴ by頑者￥800+100+100“大つけ麺博”もラストの第3陣、まずはココ。中華蕎麦 とみ田と同じ位置で行列最後尾も同じ様に会場外のお土産物販の裏へ。出遅れて、昼13時頃に並び始めたので行列MAX。でも、例のごとくメニューは1種類なので、待つ事、約45分で配膳。トッピングも勿論全部コール。コレまた中華蕎麦 とみ田とカブった“アブリ”と、“煮タマゴ”、、、煮？厳選麦の自家製麺はツルツル極太麺。超ードロドロな直球豚骨魚介がやっぱイイね！魚粉もふんだんにINでザラザラで素敵、ワイルドなつけ汁がツルツルモチモチ麺に絡んで旨い！間違いない！“アブリ”はショッパさがしっかりで旨味がギッシリ。“煮タマゴ”は黄身がカチカチのゆでたまご、半熟のが良かった。。。
FUMiRO
Naruphis
まるまる(°…°)四隅踏破
NO.181 2009.11.8(sun)ネクストレベル+アブリ+煮タマゴ by頑者￥800+100+100
“大つけ麺博”もラストの第3陣、まずはココ。
中華蕎麦 とみ田と同じ位置で行列最後尾も同じ様に会場外のお土産物販の裏へ。
出遅れて、昼13時頃に並び始めたので行列MAX。
でも、例のごとくメニューは1種類なので、
待つ事、約45分で配膳。
トッピングも勿論全部コール。
コレまた中華蕎麦 とみ田とカブった“アブリ”と、
“煮タマゴ”、、、煮？
厳選麦の自家製麺はツルツル極太麺。
超ードロドロな直球豚骨魚介がやっぱイイね！
魚粉もふんだんにINでザラザラで素敵、
ワイルドなつけ汁がツルツルモチモチ麺に絡んで旨い！間違いない！
“アブリ”はショッパさがしっかりで旨味がギッシリ。
“煮タマゴ”は黄身がカチカチのゆでたまご、半熟のが良かった。。。