「行きたい！行きたい!!」と言いながら、なかなか行動に移さない私を見るに見兼ねてか（笑）、ホームの友人さんからコチラへのお誘いを頂きました。こうなれば身の軽～い私です（爆）。ヒョイと電車に乗ってぶらり旅～。

夜営業開始時間少し前に到着し、先待ち８人の列に接続です。後続の列も着々と伸びていきますね～。
定刻より開店が多少遅れた模様ですが、団体行動ならばあまり気になりませんね。

前回訪問時は「油そば」、今回は全くブレる事無く「ラーメン」を選択です。
卓上アイテムは、コショウと一味。初訪のレビューで書いてなかったので、一応今回書いておきました（笑）。
お店は、店主さん・奥さんを始めとする４人体制でした。オペレーションは早そうです。
店内は特に問題無い造りですが、上着や荷物を置くところが無いのがちょっと難点ですね（苦笑）。

コールタイム。意表を衝かれて２ロット目のトップバッターに指名されました（汗）。プチビックリ。
平静を装い「ヤサイマシマシのニンニク、ネギマシマシで…」お願いしました。「アブラ」コールも考えていたのですが、
それ以上のコールは噛みそうだったので自重しました。先にお願いしていた「生卵」はすでに提供済み。

到着したラーメンは確りとマシマシ対応してくれたよう、私的にはビビらない程度でそれなりのお山姿にまず満足。
浅葱の緑の色合いがお山全体にかかり、とっても鮮やかに映えています。このビジュアルはイイですね～。

かなり高い乳化度が窺える茶濁スープはトロっとした口当たりで円やか、濃厚な豚感と旨み・コクが良く出ています。
カエシは甘辛で強めに利かせた仕上がりでした。ファーストコンタクトはかなりショッパイ印象でしたが、徐々に慣れたのか許容内に収まります。カエシとスープがガッチリとスクラムを組んだ「濃厚ウマカラ」スープ。かなりツボの味わい!!

麺は太麺平打ちのほぼストレート。茹で加減は標準的でしょうか、美味しいスープを吸い上げたモチ感のある麺。
イイですね～。少々ヌメリ感がありましたが、個人的にはこの系統の麺でのヌメリ感は嬉しいんです。

ヤサイは、キャベツ率３割くらいの高比率。ちょっと夢中で食べてしまったので詳細はおぼろげですが、食感等は全く問題無かったと思います。ネギの薬味感は、直系二郎では味わえない貴重なアクセントですね。
ブタは厚めのチャーシュータイプ。プルンと柔らかながら確りとリアクションのある食感、程好い味付けの逸品ですね。

必要性を感じないほど一気に食べ進めて、中盤に素スープとの別れを惜しみつつ、ようやくニンニクを混ぜました。
風味＆スパイシー効果。確かな効果がありますが、このスープならニンニクが無くても問題無いようには思えました。

同じく中盤、これも消極的でしたが、頼んでしまった手前で別皿の生卵を駆使、スキヤキ風にて。
しかし、これは効果絶大でした!!黄身がカラメスープを和らげるマイルド感を演出してくれます。
単に箸休めというだけでなく、スープと卵が好相性で味わい自体でも楽しむことができました。
完食。ごちそうさまでした。

いやぁ～、美味しかったですね～!!期待値もかなり高かったのですが、見事なまでにそれをクリアした１杯です。
量的にも丁度良い満腹感でしたし、生卵のサービスもポイントが高かったですね。
ちょっと私の中では、他のドコかでは代わりにならない味わいになってしまった気がします。
遠いのに…困りましたね（苦笑）。満足感を肴に(?)、食後のお酒が美味しいこと美味しいこと（笑）。